今天虽然还是很忙很累，但是也是非常值得感恩的一天。
继续转发我的美食碎碎念。
天天碎碎念——第66天
今天继续和大家分享一下我们当地的美食故事。
孩子可以休探亲假了，意味这在家里呆的时间能长一些，这是我已经盼了几个月的结果，特别开心。
此刻，小长假第二天，孩子还在休息，我没有什么要紧的事情干，就继续和大家来分享美食。
在我们北方这座小城，有一道美食就是羊肉泡馍，但我今天介绍的和大家平时吃的不是一个款，是一个在县城比较有名的美食。
在距离我家很近的地方，有一个湖，湖边有一家新开的店铺，是卖羊肉泡馍的。
大家可能都知道，在我们陕西，羊肉泡馍的流派有很多种，吃法更是五花八门，什么样的都有。
比如这家，就是周边乾县吃羊肉泡馍的做法，这种做法和西安的大不一样。在乾州，羊肉泡馍的吃法和西安的不一样，冒的汤宽，喝起来养胃。
最主要的是这种吃法要配上乾州锅盔，再加上羊血和嫩豆腐，几片煮得软烂的羊肉，绿油油的香菜碎，馍吸饱了油汪汪的汤汁，非常入味。
乾州锅盔是陕西地方传统小吃之一，其外观呈圆形，馍边压成带辐射状的一高一低的波纹，火色均匀，而且边薄心厚，表面鼓起，馍瓤干酥，色形美观，是“乾州四宝”里的首宝。
一顿香浓热乎的羊肉泡馍给人更多的能量和力量，也让人倍加珍惜在手的美好光阴。
（以上美食碎碎念记录于2020年6月）
