一个人一天可以不吃饭可以不睡觉可以不学习但是不能不喝水。水占人体重量的70%，所以水的质量决定着生命的质量。
我们每天喝水，但你能感觉自己喝的水的质量如何么，能分辨出自来水、矿泉水、纯净水的区别么。
很多人喝水的时候，水在嘴巴里停留的时间都不足一秒钟，更不要说尝到水的味道了。
现在有一种新的职业——品水师。
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水的质量和口感是有很大差别的，初级的差别普通人可以感觉到。但是再细致的差别是一般人很难察觉到的，这就需要专业的品水师发挥自己的价值了。
他们要通过自己敏锐的感知，告诉你这杯水的成分、来源、味道，以及最佳饮用方式、如何与食物搭配，这可不仅仅是喝喝水那么简单。
一个完整的“品水”过程，要先看再闻后喝三个步骤。要“品”出一杯水的质量，不仅要味觉嗅觉特别灵敏，更要注意力非常集中，这不是一两天就能练出来的。
现在自来水公司一般都配有品水师，他们在岗位上层层把关，保障人们喝到更健康的水。
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最后来说说我们喝的瓶装水为什么味道差别那么大。
水的味道不同是因为水质不同，也就是水中所含的微量元素的数量不同，而水质不同是因为水源不同。
1、矿泉水是指从地下深处自然涌出的或采集的，含有一定的矿物质、微量元素的水，这类水矿物质含量一般呈对人体有益的弱碱性。
2、矿物质水是纯净水根据一定比例人工加入一些矿物质的取得。
3、纯净水是自来水经过净化杀菌后得到的水。
对我们的身体来说，最好的适合长期饮用的还是纯净水，因为身体不一定完全吸收有益的矿物质，而纯净水既不包含有害物质，又经过去离子化，口感也很好。
