从一个穷小子逆袭创业想到的

      提起斯蒂芬这个西方很常用的名字,经常让人想起那个鼎鼎大名却又全身瘫痪的斯蒂芬·霍金,他被认为是继牛顿和爱因斯坦之后最杰出的物理学家之一,仅是“励志帝”的身份就无人能与之媲美。

      这里要说的是另一个平凡的斯蒂芬,却也做出了不平凡的事业。他是一位美国的第三代华裔,中国话都不太顺溜。从小平平无奇,好在像很多在美国的中国孩子,性情平和,念书也不错,顺顺当当读到了博士。

      此后,通过杂志上的招聘广告,来到一个从台湾来到美国的华裔教授手下做博士后,从事微生物蛋白质分离鉴定的研究。斯蒂芬性格较为内向,尽管工作努力、敬业,但与老板处的很差,动辄得咎,科研方面的自信心也被打击。找工作吧,老板连封推荐信都不给写,在美国学术圈混,这个是非常重要的。经过几次失败的尝试,总算在一个生物小公司找到实验员的工作。

      害怕老板再次给他使坏,赶紧不辞而别去新公司上班。可是好运还是没有降临到斯蒂芬头上,没多久这家生物公司就破产了,当时他的感觉如同天塌下来吧。

      彷徨无措的斯蒂芬在一个失眠的夜里,无聊地拿起一本公司定购的杂志。这是一本引用数很低的分类学杂志,其中一篇文章,是一位微生物学教授在枯树上发现一种真菌的变异株,有着非常漂亮的鲜红色。这位教授对菌株进行了分类、描述,但没有进一步研究红色的色素成分。

      斯蒂芬眼前一亮,也许机会真地来了,他敏锐地意识到这可能是他的救命稻草。他马上给那位教授写信,表示对该真菌菌株感兴趣。竟然有人对这故纸堆里的东西感兴趣,教授非常高兴,他认为这真菌毫无经济价值,也不关心其中的红色色素,就无偿地把菌株寄给了斯蒂芬。

培养皿中的红色真菌

      斯蒂芬非常喜欢吃野生鲑鱼,其红白相间的鱼肉纹路使人印象深刻。可是养殖的鲑鱼肉质是白色的,价格也差很多。他觉着鲑鱼肉里的红色素和真菌的红色素是一种物质。有想法就是好,万一实现了呢?

      想到就干,斯蒂芬的学习研究经历和聪明脑瓜帮了他大忙。他在加州大学读的生物本科,博士论文方向是分析化学,博士后搞得主要是生化物质提取,此时原来学的都用上了。野生鲑鱼肉之所以是红色的,而人工饲养的鲑鱼肉是白色的,就是因为野生鲑鱼从海中鱼虾获得一种类胡萝卜素物质(它与维生素A结构上很接近,但不是一样东西,现在我们知道它主要就是虾青素)。这种色素有很高的营养价值,是一种抗氧化物,可以清除人体内的氧自由基。

      公司破产清算前那阵子,同事们都各怀心事找下家,没人管的斯蒂芬却做起了实验,把真菌分离、培养、繁殖。因为类胡萝卜素是脂溶性的化合物,就用丙酮、酒精等把色素提取出来。然后与野生鲑鱼肉中提取的色素比较。鉴定结果它们完全是同一种物质!

      斯蒂夫被逼上梁山了,内向、不善言辞的他拿着红色培养皿、从野生鲑鱼肉里和真菌里分离出来的红色色素粉末等来到华尔街。平时不愿抛头露面的他竟然把华尔街的投资商给说服了,答应投资创办公司。他负责如何让美国FDA(食品药品监督管理局)和有关部门批准用这个红色色素作为鱼肉的饲料添加剂,这要经过严格双盲试验证明红色素对人、鲑鱼等都没有毒副作用,才能得到批准上市。

      FDA的批准工作比较顺利,因为从真菌里分离出来的产物与鲑鱼体内分离出来的产物完全一样,毒副作用很容易被排除。如果分子结构上有差异,那就麻烦多了。把红色素放入鱼饲料,由于红色素是不溶于水的,不会在水中被稀释,而是粘在饲料里的脂类化合物中,人工饲养的鲑鱼吃了有色素的饲料,相当于鱼吃了带有色素的虾米或红色小鱼,肉也就呈红色了。

红白相间的鲑鱼肉

      产品上市后,欧、美的鲑鱼养殖业主纷至沓来,生意好得很,利润非常可观,当时一袋子就要八千多美元。当然他的产品是纯天然生物色素,没有毒害,在使鱼肉着色同时还有点营养价值,可不是用人工色素苏丹红加工红心鸭蛋可比。骗人的买卖长不了,有技术含量的产品才能真正获得市场认可。其后,他利用更高效地基因工程方式生产,又发展起其他产品业务,生意可以说是顺风顺水、越做越大。

        从斯蒂芬的故事可以看到,他不是一个天生有创业激情的人,要不是碰到个坏老板,接着丢了工作,他可能一辈子就在大学实验室平稳度过。一系列阴差阳错成就了他,一个科技公司的创始人。可以说,一个人一生中,你的贵人帮助你,而恶人却更可能成就你,改变你的命运。因为,有时坏人在败坏你的过程中,给你提供神奇的机遇,好朋友往往还提供不了。

      一个人的学习经历,从事的不同工作可以用一种很奇妙的方式帮助到你。如果不是斯蒂芬的学习背景、经历,在那个失业、失眠的夜晚,斯蒂芬想不到红色真菌有何用处。此后,公司发展中,他的分子生物学知识使他跟上科技进步,而不像有些公司开始不错,但技术很快落后,最终昙花一现。

      斯蒂芬还应该感谢美国成熟、宽松的风险投资环境。尽管他开发的技术只是一个小小的进步,却得到了投资人和市场的认可,让他这个快失业的穷小子绝处逢生、开创一番事业。

        其实创新、创业,很难说谁一定成功,但在良性竞争、宽松的生态中,创业成本低、效率高,自然有好苗子涌现出来。期待着不久的将来,“车库实验室”真正在这片热土生根发芽,茁壮成长。

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