好酒的滋味是品出来的，满腹留香，评论过往。如今的酒与功利掺杂在一起，少了些许粮食的醇香，多了些许勾兑的辛辣。满怀的心绪掺杂辛辣滋味，囫囵吞下，全身如同翻滚在炽热的火焰山上。酒的雅兴在历史的长河中逐渐淡去。
文人恐怕多爱把玩文字，品验一番清酒。常常向往竹林七贤醉卧青松之间、放浪形骸之外的惬意，或曹孟德把酒临江，长吟《短歌行》的畅意感受。历史的流转带走了文人的雅致，只留下“张飞醉酒丢徐州”的鲁莽与粗放。
与好友相聚时，邻座的酒令声此起彼伏，浑噩中发出近乎夜寐般的呓语。酒杯碰撞声、嘈杂的劝酒声交相辉映着，生生将我与好友逼离了饭馆。饮酒人煞如白纸般的面孔，暴突的眼球让我与酒产生了距离感。
在外漂泊行走的岁月中，生命的感悟镌刻在内心深处。一位好友登门来访，品人生、谈阅历，直叙到黄昏掌灯时分。朋友与我厨房切磋厨艺，少顷饭菜已出锅。朋友笑言，今天兴致极佳，何不饮酒坐谈。我的眼前飘过那张血色全无的面孔，轻轻摇头婉拒。朋友从包中取出一瓶白酒，瓶身上贴着夜山明的商标。朋友坦言夜山明是健康白酒。酒哪有健康之理，我暗自揣度。瓶封开启处，全屋满是醉人的香。周围的恬静与知己的好友，弥漫在令人沉醉的香，让人忍不住马上就要品尝一番。好友告诉我他所指的健康不是喝酒健康，而是一种健康的饮酒观念，他说夜山明小酒一瓶125毫升的设计，倡导“好男人无需多饮”的健康饮酒观念，不需多喝一瓶足以，我恍然大悟。
一瓶酒，一幅画，一群人，一辈子，一条心。
