周末来临,小心翼翼的饮食

又到周末

其实不喜欢周末,对我来说,不管周几都是做一样的事,在没有外出游玩的情况下,周末的饮食成了大问题。

近年关,大家都忙,只有老母亲依旧日复一日带着孩子,读书,上课,玩游戏,周末忙忙碌碌的兴趣班。

周末图书馆开放,自然要去图书馆一趟,看看书,感受图书馆的氛围也是好的。一上午的时光泡在图书馆,午餐便是难题,要是工作日不用考虑,只是周末,人已经在外,再回去做饭感觉太麻烦,孩子也不乐意,跑来跑去,耽误时间。于是只能在外面吃,快餐吃的心里闷,粉面之类的孩子不愿吃,两个人去炒菜太浪费,思来想去,最后去了旁边学校的食堂。

食堂吃了几次也腻了,每个菜都有辣,孩子不爱吃,基本吃白饭,而我也不喜欢所有菜都一个口味的食堂菜,于是周末的午餐又成了难题。

好吧,还是回家吧,买点菜,随便炒炒也比外边好吃营养,计划着,就买了一堆菜,不过没有荤菜,一直不喜欢吃肉,尤其猪肉——涨价之后,我已经几个月没买过猪肉了!吃鱼吃鸡都好,甚至吃点牛肉也是好的,娘俩不爱吃,吃的也不多,半斤牛肉能吃几天。我细细的切了,分成一份份放冰箱里冷藏起来,想吃了就拿出来炒点喜欢的配菜,最后总是配菜吃完了,剩下牛肉,实在不想吃牛肉就给狗狗吃了。

有时候炖点汤,备一只老鸭,照样切了,分成若干份,一小份三到五块肉,可以炖很多次。买些药草煲汤,喝点汤,吃点肉,自我感觉很营养,孩子兴趣来了也跟着喝两口汤,也算补充营养了,一举多得。只不过还是会剩下那么一两块肉,照样喂了狗狗。

因为冬天总想着要节食,害怕春天一到就肥肿了,平日里尽量少吃些,每次吃到肚子有点点挤的感觉就马上停下来。于是菜总是吃不完,不敢买太喜欢吃的菜,除了青菜,其他依着孩子的口味,这样能跟孩子一人一半,不至于怕浪费一下吃太多。

就着孩子口味,菜式比较单一,蘑菇、萝卜、花菜、土豆,是常备菜。没有特别喜欢的菜就不会狼吞虎咽,可是,是我厨艺太好了吗?好像每个菜都好吃,每次必须吃完就离开餐桌,否则就止不住不停夹菜吃,明显感觉肚子一点点在鼓起来!

虽如此,还是挺耽误时间的,来回半小时,午餐准备一小时,吃完半小时,洗洗刷刷半小时,两三个小时就没有。与小伙伴玩的时间就少了三小时,有时小伙伴时间错开了,更没有机会一起玩了,孩子便来了情绪,赌气,好好的周末啊,怎能这样赌气呢?!

为了迁就孩子,周末还是避免不了快餐,外面各种东西填饱肚子,总觉得是种罪恶。为一饱口福,也会吃各种小食,饼干啊,小摊上的煎饼,烧烤,什么都吃过,健康不健康都这样了,都市人,避免不了的,将就吧……

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