正月十五是元宵，南方包汤圆，北方滚元宵，好不热闹。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。我虽不喜吃汤圆，但身为土生土长的南方人，打小就是汤圆的手艺人了。

      看着漂浮在锅里那雪白的汤圆，似乎又看到了当年围炉的景象。不知是长大烦恼多了，还是孩童时天真无忧的缘故，总觉得以前的过节更有烟火气，年味十足。

      小时候，最期待过年。除了新衣、红包带来的喜悦，还有很多妈妈味道的手作美食垂涎三尺。每逢节前，妈妈就开始准备汤圆的材料。说来也简单，只需要把花生炒熟，去皮后和黑芝麻、白糖分别捣碎后混在一起加上香油搅拌，然后用磨具将它们打造成圆球，就完成了汤圆的馅。打造过程就是我的任务，几天功夫完成四五百粒，也确保了元宵节的量，然后存放在密封罐中。想吃时，就用糯米粉加水揉搓成皮，包裹汤圆馅，然后放进开水中煮熟。到了除夕那天，家里就开始烧柴火蒸碗糕、炸醋肉、炸鸡卷、炸芋头……我呢，就蹲在灶炉边扔柴火，把握好火候，边取暖边等待美食出锅。一切的繁琐，都是为了舌尖上那一口热气腾腾的美味带来的幸福感！

      随着时代的变迁，市场经济越发繁荣的今天，很多东西都可以在市场上买到。因此，很多人图方便，不再为过节忙前忙后了。解放双手，少了体验，没了传承，过年也变得简单无趣了。

      也许，有所期盼，生活才更有意义！