现在我们的生活水平不断，健康养生几乎成了所有人关心的问题。中医是我国国粹，在这次抗击新冠疫情中更得到专家及国人的认可，起到不容小觑的作用，所以用中药材浸泡药酒、养生酒、保健酒是不少家庭的爱好。那么中药材有些怎样的保健作用呢？该如何食用才能更好的利用它的保健功效呢？秋天已经来到，橘子已开始上市，那么它的皮有些怎样的作用呢？今天就详细的介绍一下陈皮:
大家都知道陈皮是一种中医上常用的保健中药材，食用具有理气开胃、燥湿化痰、温胃散寒、治疗胃病等保健作用，而适当的时节食用陈皮也有益于人们养生保健，那么秋季适合吃陈皮吗?
适合。陈皮的性质温和，保健作用极高，秋天的时候很多人容易出现咳嗽、燥热等情况，对人们的健康有一定的影响，而陈皮具有极好的燥湿化痰、润肺止咳的作用，对于缓解秋燥也有一定的作用，所以大家在秋天是可以服用陈皮的。
陈皮该怎么食用比较好呢?
1、泡茶:陈皮在日常生活中可以用来泡茶服用，陈皮茶中搭配一些蜂蜜，具有极好的润燥、化痰、滋阴、养胃的保健作用，有益于人们的身体健康。
2、煮粥:另外，陈皮还可以用来煮粥，准备粳米和陈皮，先将粳米敖煮成粥，然后放入适量陈皮煮十分钟即可。
怎么自制陈皮？
1、首先选择优质的没有打过蜡的橘子皮备用。
2、将橘子皮清洗干净，并放在凉台上晒干。
3、将完全晒干的橘子皮密封储藏，每年都需要拿出来晾晒两次，避免发霉和生虫。
