一个水果店的成功,需要很多很多的因素。比如从选址,进货,摆放,到营销等各种流程,这些是看得到的,也教得会的,但有些是看不到的,比如,夫妻恩爱,友好对待顾客等等,这些是无形的看不到的,但却往往对整个店铺起着非常重要关键的作用,但多数老板却忽略了,一句话让人高兴,一句话也让人难受!哪怕你的脸色,你脸上是否有笑容都起到很大的作用,不管在夫妻之间还是家人,和顾客之间,都会产生非常重大的影响!
今天的主题是水果店老板不要跟老人争论争吵的问题,因为前些时间,有个水果店倒闭了就是因为和顾客发生了一些争论,这个水果店老板推了那个老人一把,最后不醒人事,老人——死了!这个水果店老板此生估计活在痛苦和后悔之中了!因为现在的很多老人,有各种病状,三高等等,看抖音的人知道,故意去搞事的老人都不少啊,人家就是故意激怒你年轻人,你经不起激怒最后就亏大了,有的老人就像那些快要腐烂的木头土墙壁,看着好好的,其实它内部已经腐烂不堪了,用手轻轻一推,也许就会全部倾倒了!得了一个打死人的罪名!虽然大家都知道这个水果店老板不会打老人,但前面的争论已经让老人生气了,加上这么一推就倒下,再也起不来了!这个明罪名就由这个人来承担了!据我理解,他的租金一个月就得近5万元!面积还不算很大,空转过来就得二十多万!加上装修和各种做法,至少也的花五六十万起步了!店铺还没开始就结束了!好心疼,好遗憾!本来他还跟我有一些合作关系的!因为我现在做水果店的同时,也做了批发,他也从我这里拿货几次,我们喝酒过几次,但他这个人呢,就是喜欢什么事情都亲力亲为!大事小事都要管!不管对于顾客还是员工,都非常严格要求!他给我看过他的员工制度,迟到五分钟,早退五分钟扣钱,拿店里水果扣钱等等,写了很多很多,我问他,如果有特别情况要加班,有加班费吗?他说没有!我说你人家迟到你扣钱,早退你扣钱,那加班怎么不给钱,这不公平啊!他还说,水果店都这样的,加班是正常的!好像也是,但你知道吗?这样做员工心里不服气啊!表面上给你干活,但是不会用心的!哪怕同样一句话,不同的语气说出来,效果都不一样的!当我看完他的这个制度后,我心里都很压抑,我有种感觉:换我是员工,我不会跟这样的老板在一起!因为没有了快乐,为了工作而工作!我也给他提醒过几次,管理制度要灵活运行,制度是死的,人是活的,人是需要爱和尊重的!制度这样写吓唬吓唬员工可以,但在实行过程中药灵活运用,不能把人当动物一样去管理!其实人与人之间,很多时候能在一起的,不是你有钱,也不是你长得帅或者美,而是内心感到爱和尊重!有的朋友虽然多年不在一起,忽然见面,但依然感觉到亲切和温暖,也不会感觉到陌生!而有的人,哪怕你的亲人,那怕你的另一半,天天在一起也感觉到痛苦和陌生!更不会说心里话!因为TA不会听你的话,人生很多时候,有几个知心之交其实也是一种幸福!不管你做什么,说什么,他不会打击你,也不会看不起你,而是鼓励你,支持你,相信你!哪怕失败了也没关系!不管跟家人,亲人,还是我们的员工在一起,都不能太过份,我的员工回家了,我会跟他们说,等会回去时你自己看着喜欢吃什么水果带几箱回家里让家人一起吃,我大部分时候都不会自己给他水果,让他们自己拿着,毕竟店里和仓库里都有视频,也没有谁真的大包小包的搬你水果回家吃,不是吗?但你这份信任已经让员工感动和得到尊重了!有一次有个员工回家,带了一箱猕猴桃,我看到了,我说再带一箱苹果,你家里人多,多带点回去,我又给他带两箱水果,她都感动眼红红的,说老板真好,我说,不要叫老板,叫峰哥!我们是兄弟姐妹,不是老板和员工!哪里有爱和尊重,哪里就会有生机和希望!刚才说到那个水果店老板,出事以后,他的店铺低价转让,开业不到一个月,亏了不少于钱,特别是前期都低价引流,天天亏本卖!因为老板本人也没心思再经营了,人也被逮住起来了!还得赔钱给人家!好遗憾啊!他为什么听不进峰哥的话呢!要是多听听我的话也不至于败得这么快这么惨啊!毕竟我做这个行业多年,对这里的方方面面总比他多理解的!一个人的成功真的需要全方位的成功,而不仅仅是局部的成功!他店铺的装修和方方面面都做的相当可以的也就是硬件设施很好!但软件设施不够好!这里的软件当然是老板的思想,格局,胸怀和对待员工,顾客之间的这种软实力!在很多人眼里,以为店铺位置找好了,装修漂亮了,卖低价了就成功了,其实这些也很重要,占有百分之五十以上的成功,但一个老板的思想不正确的话往往失败的更快!更惨!就像一个人开着一辆很好的车,但这个人的驾驶能力不够,那么出事的话会很危险,道理是不是一样么,我很幸运我第一次没有开几十万的店铺,而是从一个小店铺经营做起来,不断的优化和总结,从每件事情中,每天都在总结,哪里需要改变调整,甚至跟多年的行业高手学习才能在上海立足!每年都有大量的人来上海,也每年都有大量的人离开上海!上海真的是“商海”的谐音啊!这个地方谁都可以进来,但不是说都能留下来立足扎根下来!如果不是疫情关系,每天的地铁站都是人流满满,特别是等到孩子上学了需要各种流程和条件,大部分的人就呆不了,要么让孩子们回家,但又不想让孩子们做留守儿童,就一起回去老家了!有的人想留下来做生意,也只能忍痛割爱让孩子们回去让爷爷奶奶带了!我这个人不嫉妒别人比我成功,甚至我看到那些成功的人我都喜欢跟他们做朋友!看到那些不如我的人我也很愿意教他们,让他们少走弯路,更好的获得成功!我总觉得,因为我的存在而让别人也越来越好,那是非常幸福的一件事情!我在老家盖了房子的时候,这种小别墅模型还是第一套!其他人盖的都是楼房模式!我有个小学同学他也很喜欢这个房子,盖房子期间,他喜欢过来我家里,我每次回家他都过来,能看出来他很喜欢!他说,我也很想拥有这样的房子啊!但这辈子可能没希望!我说你真的想要还是只是想想啊!如果只是想想你肯定不会实现,但你如果真的很想要,你有可能也会得到!因为这个人很懂事谦虚,我居然也把他的梦想当做我的梦想!我在想,怎么帮助他呢!后来他说他也想做水果生意(我发现,跟我在一起的人都想做水果了,他们只看到我的结果没看到我的过程)我说你现在的情况不适合做水果生意,因为在我们老家满大街都是水果,不是水果摊位而是水果树!哈哈,卖水果利润太低了,在这样的地方再做水果没有太多的优势,后来我到镇上去给工人买菜时看到一个门面转让,一问价格,转让费一万块,租金1.5千一个月!我就给他介绍了这个门面,看适合做什么,后来我们一起商量,这个地方适合做吃的东西!后来决定做蔬菜,水果和粮油店!他没有做过生意,不知道怎么去做,但这一切我都教给他做了!还借给他5000块钱!我说,要是做成功了就还我,要是做失败了就算了!他很感谢我,说不仅我给他指导走上做生意的道路,还借钱给他做生意,这辈子我就是他的恩人贵人!其实我帮助他,也是因为他本身也很好,同时他有个目标:想盖一套像我这样的房子!经过五六年的努力,他真的可以盖起来了!虽然到现在还没装修,但房子的主体毛坯已经盖好了!真为他高兴!我每次回去,他都给我整了很多老家好吃好喝的东西!说要是没有我就没有他的今天!说到这里,真有说不完的话,我也不是为了夸奖自己,而是觉得一个人,你只要有了目标和梦想,就会出现各种各样的人来帮你实现!说了这么多,有点偏离了今天的主题了,但这个不重要了,就当我们聊天,说到哪里算哪里!也希望看到我这篇文章的朋友们,平时跟顾客在一起,不要因为一些小事而跟顾客争论争吵,非常不值得!影响心情做不好生意!好好对待你的顾客,生意自然不会差到哪里去!人生就是一个体验的过程,我们来到这个世界,光溜溜的来,离开这个世界的时候其实也是光溜溜的走!我们什么都带不走!我们能带走的也许就是名声!这个是个好人,让人家在茶余饭后想起你的时候心里是幸福的!而不是想起你,就会觉得这个人应该早死!做对别人有价值有帮助的事情,也许这就是活着的意义!