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今天终于晴了,拉开窗帘的一瞬间,看到已经在山头大放光彩的阳光,心情也跟着灿烂起来了。
姐夫他们要去吃牛肉面,因为他们昨天去会展中心看了车展后去吃了附近的磨沟沿牛肉面。
我还不知道那附近有磨沟沿牛肉面,我只说草场街有一家苍鹰牛肉面,于是姐夫他们早上就要去吃苍鹰牛肉面。
我们到都十点左右了,这家牛肉面馆还是人满为患,店里的八张桌子几乎座无虚席,外面的小桌子也几乎都有人。
不过等了一会儿就有了空桌子,但是面还是等了有十分钟才陆续端上了桌子。我要的细的,儿子要的宽的,我俩都不要辣椒,姐姐和润润的是二细,姐夫要的三细。
我一直就没搞清楚过,二细和三细哪个更细,这次终于通过对照有了视觉上的对比和图像化,三细要更粗些,看来越往高是越粗。按我的思维我觉得三是修饰词,而三细应该比二细更细,但恰恰相反。
润润说宽的还有大宽呢,我想那可以赶上宽粉的宽度了,只是从没尝试过。
因为嘴烂了,尽管我没要辣椒,但汤依然有辣味,感觉嘴唇被辣得生疼。那应该是姜的辣味,还参杂着胡椒的辣味,还有点大葱的辣味。
我就感觉有点姜汤的味道,如果感冒喝点这个汤一定感觉很好。我问润润这个牛肉面咋样,他说还是磨沟沿的好吃。我是尝不出好坏,看看磨沟沿的阵势就知道有多吸引人,每天门口除了人排队,车都在排队。而且磨沟沿门口有口大锅,一直在熬牛骨头汤,那香味一条街都能闻到。
一碗地道的牛肉面,当然离不开美味的汤,汤是牛肉面的灵魂。长时间的文火慢炖,任时间和火候把牛骨髓的精华融进汤里,于是醇厚和鲜美便成了人们流连忘返的记忆。
这两家牛肉面在美食团购平台根本找不到,我和润润都感慨,人家的口碑效应,根本不需要平台为他们做广告,或者借助平台增加效益。人家最牛的一点就是只营业大半天,下午三点以后就关门了,只做早上和中午的生意,而且食客一直络绎不绝。
姐姐他们计划的今天下午要回白银,昨天我说去石佛沟转转,那是个森林公园,但他们没做最后决定。
吃完饭商量着去哪儿,大家一致决定去石佛沟,于是导航前行。结果路上润润从视频上看到石佛沟人太多,评论区好多不满意的留评。车快走到安定门时,润润说还不如上兰山呢,兰山不要门票,我们可以去三台阁俯瞰兰州,风景更美。
于是大家一致决定改去兰山,兰山是兰州海拔最高的地方,2129.6米,比城区高出五百米。在那儿可以看到兰州全貌,特别是看夜景。
于是我们直奔兰山,有时候计划好的事却落实不了,反而是临时起意的决定倒能变成现实,姑且算是一场说走就走的旅行吧,我们根本没做准备,连水都没带一瓶,便向兰山进发了。