首先根据这个链接
https://cordova.apache.org/docs/en/latest/guide/cli/index.html
装
node.js （主要是需要用来下载和安装Cordova），git，cordova
然后创建个helloword的项目，为这个项目添加平台。
弄完后，可以用
$ cordova requirements
命令查看，还需要装哪些。

下面是针对不同平台要安装的东西。
http://cordova.apache.org/docs/en/latest/guide/platforms/ios/index.html#requirements-and-support

装上面链接里的 xcode和Deployment Tools
如果这句$ npm install -g ios-deploy返回

Error: EACCES: permission denied
Please try running this command again as root/Administrator.

可以试下这个命令
sudo npm install -g ios-deploy --unsafe-perm=true

回到原来的安装
接着装下面的。

这个链接差不多是上面安装步骤的总结。
http://www.jianshu.com/p/656838ae92bc