《打造你的第一家极致单店:老天爷赏饭,天时地利人和》
一、极致单店的标准
顾客特别满意、员工特别省事、老板特别赚钱
二、打造极致单店的第一步,是先算出来,从数据指标倒推,找到你目标客群的核心需求,把它做深做透。
三、起点还是顾客需求,要想清楚你的顾客是谁,你的顾客需求是什么,永远围绕这4个圈来做动作。
“产品、服务、环境、价格”来满足它。(但我隐约感觉还有一个“渠道”)
四、定价即经营
定价,就是你的客单价,客单价是基于竞争,基于你所处的品类,全行业中的竞争。
五、极致单店的3
顾客、竞争、自身
三者决定定位
六、极致单店的4
产品、服务、价格、环境
(但是我隐约感觉还有一个“渠道”)
七、极致单店的5
眼、耳、鼻、舌、身
八、极致单店的6
意识
意识是分辨心
九、极致单店的7
潜意识
九、阿米巴核算是一个知识补充