今天是头伏，北方非常燥热，尤其是内蒙古地区又进入了烧烤模式。今天最高温度是37度，这样的天气让人热的浑身是汗。
今天好姐妹相约跟我们全家一起吃饭，姐妹们挑了个很有特色的餐厅，这里的烤全羊一天只有两只，幸运我们排上了一份。满桌子的佳肴。我们吃得正欢时，正在加热的烤全羊盘子突然炸裂开，我们所有的人都吓了一大跳。服务员以及店的大堂经理态度非常好，她们真诚地表达了歉意，把菜肴、餐具都给我们换掉，并给过生日的一位朋友买了蛋糕，以表歉意。而她们赶上我们这一桌子人都是好脾气，没有深究。我们继续我们愉快的午餐，边吃边聊，吃得特别开心。
因为今天是头伏，特地点了一盘饺子，大家分来吃。很多人不知道为什么北方头伏会有吃饺子的习俗呢？其中的原因是这样的：过去，入伏之时恰逢麦收，家家有粮，就利用这个时候享享口福，因此饺子自然成为首选，又因饺子形似元宝，元宝藏福， “伏”“福”同音，所以头伏吃饺也是图一吉利。
除了吃饺子，中医养生也让我们在三伏天注意饮食。虽然三伏天是一年当中最热的时节，但是这个时候我们还是要注意一下，不要喝冰镇一类的水饮料和食物，会使寒气入侵不能排出，冬天之所以怕冷、脚凉都是三伏天不注意导致，要想使体内的寒气排出，请大家坚持在伏天喝热水，会把体内多少年深入骨隨的寒气逼出来。一年一度的伏天，大家要珍惜！
