俗话说:“一日之计在于晨”,早餐,又是三餐的第一餐,素有早吃好、午吃饱、晚吃清淡的说法。大多数人宁愿懒床,也不愿早起花20分钟去认真对待这一份“生命餐”。
殊不知,久而久之这种对付心态会严重损害自己的健康。不止上班族、中老年也得十分注意。
“回味早餐”
所谓“回味早餐”就是前天所剩的剩饭、剩菜。好多家庭为了勤俭节约、方便快捷,便把前一天所留的剩饭当做第二天的早餐,稍微在微波炉里热一下就可以吃,不少宝妈认为这样的早餐,营养丰富,内容全面,与正餐无异。
其实不然,饭菜隔夜后,就会产生亚硝酸(一种致癌物),可想而知,对身体有多大的危害。所以,隔夜饭尽量不要吃,当然,实在无法避免的话,千万记得放在冰箱里,第二天要将剩饭加热透才可以吃。
2.“运动型早餐”
这就是路边买的快餐,好多人为了节省时间,便在路边买快餐,边吃边走,手、脚、嘴都在动,这样对肠胃很不利,不利于消化也不利于吸收,而且大多数不太干净,所以,为了您的健康,不要再这样吃早餐了。
3.“传统早餐”
油条、豆浆,这也许是大多数人认为相对健康的一个。的确,这个相对于以上两种很安全,也很亲民,但油条是高温油炸食物,油脂偏高,加上豆浆这样的中脂性食物,明显油脂量超标,因此不宜多吃。
4.“零食早餐”
各种巧克力、雪饼、威化饼等。
这样也是为了方便,随时可以补充。零食所含糖分很高,所以......而且这样吃完以后很快就会再感到饥饿,造成营养不良,体质下降。
那么,问题来了,到底什么样的早餐适合吃。
蛋,奶,豆类
可以帮助人充分吸收蛋白质,以及各种氨基酸,有效帮助人体各种蛋白质的合成与组织更新。
粗粮、粥
比如,馒头,包子,面条等,再加上粗粮粥,可以对胃起极大的保护作用,而且使人精力充沛提高工作效率。
不食油腻
上面提及到,收入过多油腻,脂肪会急剧上升。
多食蔬菜,水果
这个毋庸置疑,可以帮助我们摄入更多的维生素,保护胃黏膜。
另外,早餐一般7~8点左右为最佳,这是人一天食欲最大的时刻。好了,赶快看看有没有中招,为您和您的家人收藏吧。