花生牛轧糖 | 跟我做
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参考份量：约55块
准备食材
棉花糖
200 g
黄油
50 g
奶粉
140 g
花生米
200 g
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开始制作
1) 花生米放烤箱烤熟，去皮，切成大点的颗粒待用
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2) 黄油隔热水融化
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3) 融化后的黄油倒入不粘锅里继续加热，倒入棉花糖一起加热融化
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4) 棉花糖融化和黄油拌均匀，再倒入奶粉拌均匀
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5) 倒入花生碎拌均匀
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6) 花生碎拌匀后迅速倒入不粘模具或不粘盘里，整形按平，放冷藏冰箱冻一个半小时后，取出切块即可
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