和某公司市场部负责人聊聊他们的产品，最后谈到了海尔智慧厨房的系列产品，颇有感触把就把讨论的内容写了下来。
先上Case
通常各大展会上智慧家居智慧厨房概念的产品并不少见，基本上只是行业占位，鲜见产品能真正落地，海尔厨电打造的智慧厨房产品正是基于海尔首创的智慧美食生态圈概念下的产物。
整个智慧厨房以海尔智能冰箱作为整个厨房控制终端，实现与烤箱、烟机、灶具的联动控制。比如点击冰箱中的一键烘焙功能，就能启动海尔嫩烤箱，烤箱会自动根据你的设置来控制温度、模式、时间。
海尔云厨烟机也能实现产品与产品之间的互联互通，是行业首创的物联网成套油烟机。炒菜时手动调节烟机太麻烦？智能的烟灶联动，让烟机根据菜谱及火力自动调节风力风速，始终为你营造一个干净清爽的厨房空间。
海尔成套智慧厨电中的五头灶、光波巴氏消毒柜、专业级智能恒温酒柜等产品，也相辅相成，为用户带来了全新的厨房生活方式。
海尔智慧美食生态圈还包含了为用户提供最优的一站式生鲜购买服务。
海尔正把一个个厨电单品，变成接入互联网的连接器。这一系列成套的海尔厨电突破了一般家电单品的定义，构建出一个超前而符合时代发展趋势的智慧厨房生态圈。事实上，海尔正是首个将真正意义上的智能互联产品落地市场并进行销售的品牌，在打破行业普通智能现状的同时，为用户提供一种全新的智能生活方式。
焦点：
1. 概念超前的产品真的会被市场接受么；
2. 企业开发这样的概念超前的产品有意义么；
3. 现在的这些智能解决方案合理么。
问题一：概念超前的产品真的会被市场接受么；
不知道（对，我就是给出了这样一个不知羞耻的答案）。
因为作为前某芯片公司应用产品XXX，见过太多的厂家耍流氓，随便弄点远程控制的功能就说自己的产品智能化了，你让消费者如何肯埋单，所以市场接不接受还是要看用户体验。
智能化策略一
保守的产品的升级策略，基于企业对智能产品市场的顾虑，很多企业选择了这个方式，落地的产品很多比如互联网空调，可以通过app远程控制，当然这肯定是一种互联网应用上的突破，但是离智能还是有距离。
智能化策略二
一站式的解决方案，将各种家居家电产品通过网络有机的串联起来，事实上每年展会上也能看到不少类似的产品展示，多数是概念，能落地的少，因为巨额的研发和生产的投入让大部分企业望而却步，海尔智慧厨房是难得的落地产品。
至于市场反应我这里没数据，但是可以推测一下，
首先，智能厨房市场定位必然是高端市场，以一二线城市为主；
其次，用户定位以25-30岁青年人但父母是高收入家庭，30-40岁自身为高收入家庭和40-45岁高收入高学历家庭，简单解释下，25-30岁年轻人买房首付基本都靠父母支援，买这种高端电器也不用多解释，40-45岁乃至更高的年龄层对这些互联网智能概念的产品接受度相对较低，只有少数高学历人群会对这类高科技产品有关注。
最后，购买场景应该主要是新购房家庭，因为智能厨房是整套系统，单买一件两件的意思不大，尤其现在家用电器算耐用品， 全套家电一次性都换掉概率不高，除非新购房。
所以如果问我高端智能产品接受度如何，我不知道，但是目标市场以及宣传阵地应该是新开楼盘，精装修开发商，高端公寓楼写字楼，概念酒店、旅社。
问题二：企业开发这样的概念超前的产品有意义么；
当然有意义
本文从市场战略和品牌战略两个角度解释这个问题
说意义首先要讲市场发展战略
市场发展战略，又称新产品市场战略。企业为了保持市场占有率、取得竞争优势，并不断扩大产品销售，就必须提高产品质量、改进产品，刺激、增加需求。
作为海尔这种国际家电领头企业，市场发展战略是重中之重，所以行业内的领导力，未来产品布局，会影响企业在未来较长时间内的地位，再进一步说，对于这类超大型集团企业并不是研发的每一款产品都需要赚钱，技术积累和对抗未来不可知风险非常重要，由于技术变革导致某一种甚至某一类产品被市场抛弃的案例举不胜举。
尤其海尔的智慧美食生态圈包含了一键采购的功能，这显然是布局电子商务，将现有客户引流到食材供应的生意上，妥妥的互联网思维，如果海尔真的把这件事做好，绝对是传统企业向互联网企业讨回利润的第一仗。
品牌战略
品牌不简单是一个名称或者表示，品牌更是一个组织及其提供的产品或服务的有形和无形的综合表现。
产品提供给消费者的不仅仅是使用价值，还有情感价值，产品的溢价更多来源于消费者对情感价值的认可。
近年来互联网大潮，创业潮，到直播，共享产业的兴起，都一定程度反映出社会主流意识，如果一个企业在社会主流意识中产生的影响力，直接影响了用户对这家企业的情感价值的评价。阿里巴巴、京东、小米、格力等明星企业频频在网络上发声，正是基于对社会意识产生影响的一种营销。
问题三：现在的这些智能解决方案合理么
不算合理。
智能家居家电发展缓慢的原因有多个，其中与市场上产品太多太杂，研发生产能力各不相同；另外各个企业都想占据智能核心这个角色，所以难以制定统一标准。
笔者也曾讨论过这个问题，当时的观点是目前各个企业都无力打造一个像是OS或Android这样完善的系统，预估智能家居家电这一块会随着电子产品硬件成本的下降被谷歌捡了果子去，毕竟苹果太封闭，不带大家一起玩，事实上谷歌也有这方面的项目。
随着近年技术的突破，家居智能化的核心应该会落在AI技术上，原因无它，强大的人工智能可以自学操作手册，各家企业只需要提供虚拟控制接口和一套易于人工智能学习的操作手册就几乎解决了全部瓶颈。
