粽子情节

又一年的端午节来临,单位里的几个姐妹决定自己动手包粽子。

清晨,杨小珍将3斤糯米泡在大水盆里,煮了红小豆、花生,准备了枸杞、红枣、葡萄干,这是粽子里必须要加的辅料。接着烧水,将洗净的粽叶放进热水里翻煮,让硬叶子变软方便包裹。

吃过午饭,我们几人相约来到杨小珍宿舍,边说笑唠嗑边开始包粽子。李姐熟练地将3片粽叶一起卷成一个空心的圆锥形,在底部放一颗红枣,再拿调勺舀泡软的糯米,放各种辅料填充在圆锥形里,装满后把三片粽叶一起压下,顺着棱角包裹成三角形,再用细线缠绕扎紧。马姐包粽子的手法不一样,是一片叶子卷筒再搭一片叶子卷筒的包裹,三缠两绕便包好一个粽子。我们其他四人不会,但看似简单,也有模有样地学着包起来。我按照李姐的方法,同时卷起三片叶子,总是错位不成筒,破洞百出。几次折腾后放弃这种包法,再按照马姐的方法包裹,卷叶子放米加辅料,包裹的挺快,可有的棱角处却还是张了嘴,米外露。另外三个姐妹也拿着粽叶子缠绕,怎么也裹不到一起。我们四人嘻嘻哈哈的叫嚷着让两位会包粽子的姐姐指点。马姐手把手教小韩,李姐给我和瑛子边说边示范,我们认真地听,一步一步地学着包裹。而我不是把粽叶拽烂了,就是糯米外露了,包了几遍又拆掉,再重新包裹,就这样来回折腾了五六次,一个粽子像点样子了,丑点,起码糯米不外露。我欣喜的继续琢磨包裹,随后的几个粽子包裹的越来越好。另两个姐妹也学的快,同样包好了几个。

利用中午的休息时间,6个姐妹在一起高兴的包了大约20个粽子。随后,杨小珍迫不及待的烧水煮粽子,大家满欢新喜地离去上班,等着晚上吃。

晚饭时分,几个姐妹赶忙相约的到杨小珍的宿舍吃粽子。

房间里飘着浓浓的棕香味,回首层层叠叠的过去,想起以往端午节点点滴滴的记忆,脑海里涌现出童年吃粽子的片段。妈妈坐着小凳,忙碌地包裹着粽子,我和弟弟猴急地等着吃粽子,蹲在旁边不肯离去。我学着妈妈的样子,将红枣、糯米放进打卷的粽叶筒里包裹,可总是不成型的散开,怄气的认为粽叶太窄,不停地倒换粽叶,包不好一个粽子。弟弟则拿着粽叶在水盆里舀米玩。妈妈包着粽子,我和弟弟在水盆里玩着粽叶、糯米。粽子包好了,我和弟弟不出去玩,守着锅,不停地问妈妈粽子熟了吗?粽子终于熟了,我和弟弟速速剥了粽叶,给黏黏的糯米上撒上白糖,用勺子舀大大的一块放进嘴里,嘴里烫的不停翻转倒动着米团子……

“好香,好香!”小燕的高嗓门将我拉回了现实。我拨开一个粽子入嘴,唇齿间糯糯的香味沁人心脾。我笑着说:“在单位吃到了‘妈妈味’的粽子,真幸福!”几个姐妹同时应和,边吃边开始聊自家是如何包粽子、吃粽子?我吃着粽子,看着姐妹们甜蜜的笑容,开心的样子,感到很幸福!

在这个节日里,姐妹们有缘相聚在一起,一同包粽子的建议真好,同尝甜蜜,友谊地久天长!

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