人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,今天是中秋节,冯老师对我们说今天我们要去做月饼,我们听了半信半疑。
我们随着老师来到了一家月饼店,一走进去我已经有点闻到了月饼的香气。
刘先生来教我们怎样做月饼,还要怎样一出图啊,我们先把手洗干净,再分配好了位置,等候着家长们的到来。
首先把月饼的皮称一下,标准是20,还有馅到30为标准,然后把它们给初莹,再把图案印给印传我一听心想那么简单,恐怕连一年级的小孩也会吧,我们分成三组,每人四人两个来称两个来搓圆。
开始了,我们迅速把月亮月饼给搓圆,20刚刚好,我立马放到了一旁,接着我又错了一个圆,放在称重器上,17还要多加一点,我在拿了一些月饼皮放在了上面19也可以,我又把它放在了一旁。
接着做圆了,别以为很简单,其实难的很,我们先把月饼皮放在手上,压扁把线给放进里面,用月饼皮把馅给包住,我按照步骤一步一步的来,我像一阵风也迅速包好却失败,我的心全部都吐了出来,我决定再重做一个,这一次我认真的做起来,经过不断的努力,我终于做成功了,虽然有觉得有些丑陋,但也是我的成果。
接着我开始印图案了,我先拿了一朵花一起来线放尽了,硬的东西用力的压,咡!一个月饼就这样完成了。
一个个月饼放入了烤炉里,大约过了十分钟,放上了蛋黄液就完成了。
我们吃了月饼,开开心心的回家了。