今天天气格外的好,我和姐姐都要上网课,姐姐上完了网课以后就又开始在家里做美食了,这一次做的是南瓜饼。 做南瓜饼主要材料是:先把南瓜蒸一下,再把南瓜和糯米粉合在一起,放一会儿,然后搓成饼,外皮再裹一层芝麻,再上锅里面去炸。 我只是我上课完就跟着姐姐做搓南瓜饼这一道过序。搓南瓜饼要有几个几点重要的事情,就是手上要沾一点食用油。然后拿一团南瓜。面团在在两个手心里面揉。揉的时候要用力,要均匀。揉道差不多的时候压扁了。 而这个过程看起来是简单,但是也是做南瓜饼里面一个必经的过程,特别是这个过程做的南瓜饼要均匀大小均匀一致
学做南瓜饼
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