总觉得成都和厦门这两个城市有很多相似的地方：慢节奏的生活、悠闲的步调、繁荣的餐饮和浓厚的文艺氛围，以及餐厅门口一边喝茶一边做生意的老板。
四川方言是最好听的方言之一，易懂且有趣，天生话里就带着笑点。刚下飞机，就听到一姑娘给他男人打电话，说话那音那语气，娇柔并不做作，婉转绵绵，让听者无法抗拒。想起最近一次被方言感动到还是在苏州，地铁上女儿跟父亲讲话，吴侬软语，自带旋律。
来到成都，带着两个目的，第一，感受巴蜀文化，天府之国有厚实的历史及生生不息的文化，能给人以精神上的力量；第二，就是吃，那句被我们用烂了的话：唯有爱与美食不可辜负。爱负的太多，美食找补吧。
地道的成都文化在宽窄巷子，茶馆与酒吧错落有致，门口喝茶的大爷与穿着时髦的姑娘擦肩而过，传统与现代交相呼应，映照着这座城市，古老而又年轻。一碗茶一把瓜子就能坐一下午，就一个字，慢。走在巷子中会不自觉的放慢脚步，放低声音，放空心思。如今的人们心态浮躁，急功近利，万事都在“抢”，生怕比别人慢了。路上行色匆匆抢公交抢地铁，工作中抢效率抢利益，回家抢淘宝抢着刷社交软件。很少留些时间给自己思考，让自己停下来。走过很多城市，与北上广的快节奏相比，成都人的慢，是一种深入骨髓的文化。
这里会看到很多老成都的东西，在宽巷子中，有一家供游客参观的院落。院落古色古香，展示着民国时期一户普通成都人家一天的生活场景，用一个院落复原这个家庭的厨房、书房、堂屋、新房等，向参观者呈现老成都的生活状态。我参观时正值夜晚，人客罕至，院子里灯光温暖暗淡，角落里水声潺潺，推开偏房，木门吱呀了一声，屋里透着一股沉木的香气，我只身进入，环顾四周物件竟然有相识的感觉。相似的情景，仿佛回到了小时候，炊烟袅袅的时候，奶奶亲切的笑容，她在灶台旁忙忙碌碌蒸年糕，爷爷拿一火钎在烫猪蹄。一切清晰可见，而如今景似人非。
我不是虔诚的佛教徒，但无论到哪个地方游玩，总要去寺院走走，闻闻焚香，听听梵音。于是，文殊院列为首选。由于免费开放，来参观的游人和朝拜的信徒络绎不绝。先是看到千佛塔，有文字说明转佛塔积无量功德，不放过每次积德的机会，我立即合手转塔，口念金刚萨垛心咒。佛塔左右两侧分别是长廊和碑廊，随后可以进入后院各殿参观参拜，而后每到一处便焚香跪拜，默念心经。走在这样闹中取静的寺院内，抛却尘世喧嚣，感恩生命中遭遇的一切。听梵音阵阵，大小和尚来回穿梭，善男信女焚香叩拜，一时忽然觉得这才是智慧的文殊院，信者，大可停留，不信者，来去自由。出寺的时候不经意看到了大殿上的一副对联：“见了便做，做了便放下，了了有何不了。慧生于觉，觉生于自在，生生还是无生”。我站在对联前琢磨了很久，忽觉生活处处禅机，人生的态度皆涵括于此。
来到成都就不得不说吃，我本不算吃货，但对吃喜欢研究，说起吃来，成都绝对是吃货的天堂，女娲在造人的时候一定造了一帮厨子撒在了成都。吃的地方太多了，五步一楼，十步一阁。一条街能挤十几家馆子，小吃街除了大家都熟悉的锦里，还有春熙路九条巷子，比起饕餮大餐，市井小吃往往更容易让吃货们心神荡漾。
走进锦里，叫卖声、讨价声和咽口水的声音与雾气腾腾的各种味道杂糅在一起，空气中弥漫着成都的吃文化。我记得我写过一首歌，将各地吃过的好吃的串成一句句歌词，写锦里的时候口水直流。去的时候特意空着肚子，果然各种特色小吃目不暇接，摊子一个接一个不重样。就像成都的美女，十步之内必有芳草。
成都名小吃品种繁多，从各色小面到抄手包饺，从糕团汤圆到筵席细点，从凉面冷食到热饮羹汤，从锅煎油烙到蒸煮烘烤，堪称香色品种琳琅满目，酸甜咸辣各味俱全。
来四川不吃火锅怎么行？第一顿晚餐去的是小龙坎火锅，在成都，这家算是地道的火锅了，锅内飘着一层花椒与辣椒，汤内加入店家自制的酱料与老油，水开之后如同岩浆泛滥，食欲片刻奔涌而出。味道自然不用提，麻、辣、香三种味道裹携着味蕾，瞬间能将革命友谊升华，吃到嘴里就一个字，爽。
抄手也要提下，它有很多种叫法，在北方地区多叫馄饨，在广东地区叫云吞，在成都就叫抄手。龙抄手一般有两种吃法，一种是红油的，一种是清汤的。汤要清澈，馅要细腻。古人说，“今之馄饨，形如堰月，天下通食也”。有家老字号店在春熙路旁边，生意兴隆，食客如山，黑色的牌匾上漆着鎏金颜体三个大字——龙抄手，大气磅礴。
锦里小吃街自然是最聚人气的地方，食客站着吃的，坐着吃的，走着吃的，看人家吃的，千姿百态。小吃种类繁多，有三大炮、菠萝饭、糯米糕、牛肉干、凉粉、烤串、串串香、糍粑、钵钵鸡、担担面，一一品尝之后虽然舌头已失味觉，但总觉还不过瘾。当天晚上借着看川剧的机会偶然遇到九条巷子，那天恰逢元旦，巷子里人满为患。不得不佩服吃的力量，英国有个作家说人只有两种原始的欲望，即食欲和性欲，人的其他欲望全是这两种欲望的衍生品。原始社会时男性可以随便拉一女性进山洞，然而如今非原始社会，大街上你若是随便找一姑娘表达意愿可能会挨抽。但是，满足食欲不用看人脸色啊，只要兜里不比脸干净，吃多点又不犯法。有几个人，从巷头一直吃到巷尾，一抹嘴本想折回来再来一趟，却发现来路已被人流吞没，无挤进去的勇气，只好悻悻而归。元旦这天，人们要对新的一年有所展望，吃个滚肚圆或许是最实实在在的寄托。
三香三椒三料，七滋八味九杂，这是川菜的特点。吃在中国，味在四川，川味之精髓在成都。祖国地大物博，八大菜系各具特色，要论起吃来，中国是全世界的祖宗。随便哪个地方都有自己丰富的味道，都有独特的小吃，值得自豪的代表菜，川菜在祖国菜系大家庭中展现着风姿万种，魅力无限。要是和大家仔细捯饬捯饬，恐怕得十几万字，若无魅力也不会引的各路“豪杰”蜂拥而至。川菜的魅力在哪儿呢？我觉得俩字儿，有味。什么菜没味？什么菜都有味，而川菜的味是专门能下饭的，下了饭就舒服了，才能叫吃，这是川菜最原始的魅力。而更大的魅力还不在这，在人味，菜味培养人味。你吃一辈子川菜，决不会变成上海人；你对粤菜吃上了瘾，讲话都带一股广东腔儿。
吃什么菜就造就什么人的性格，四川人的性格是什么呢？是泼辣，是细腻，是顽强乐观。泼辣是因为吃麻辣，浑身毛孔喷张，汉唰唰地往外冒，舌头都烫直了，实在没功夫和你细细地掰哧；细腻是因为不满足于简单的口味，决不因能下饭就马马虎虎凑合吃，嘴里淡得无聊时，必定要创造出七八种怪味，辨出个不同来，讲出个道道来；顽强是一道道麻辣菜下肚，火烧火燎就像灌了自己半斤烧酒，梗着脖子喊，“老子怕哪个？”川军自古英勇顽强，战无不胜，血液里带着麻辣味，拼的就是血气。汶川地震将四川折腾了个底朝天，许多从废墟爬出来的人拍拍身上的灰尘，埋了亲人，继续生活。网上传个段子，一地震幸存者被俄罗斯的救援队员救上来时，记者采访他的感受。他操着一口地道的方言说：狗日的地震好厉害，我一睁眼看到周围全是外国人，还以为把老子震到国外去了…
