水果具有丰富的矿物质、维生素和膳食纤维等等。维生素和矿物质给宝宝提供了丰富的营养,有利于均衡营养,改善宝宝的免疫力,提高抵抗力。本周开展了《好吃的水果》主题下的第一个核心活动:我喜欢的水果。引导幼儿运用多种感官感知水果的外形、气味、软硬等特征,感知水果的多样性,并能尝试着说一说自己喜欢的水果及其原因。
一、信息报分享:我喜欢的水果
通过显示幼儿与家长共同制作的信息报,让孩子大胆阐述自己喜欢的水果并尝试说一说水果的外形特征和味道。
二、水果商店:我来做果汁
《指南》中指出:要最大限度的支持和满足幼儿通过直接感知、亲身体验、实际操作获取经验的需要。通过与孩子一起讨论水果的各种吃法,最终决定选择西瓜进行榨汁并采用两种榨汁的方式,判断哪种方式最不浪费。
三、家长进课堂:好吃的水果制品
家长是幼儿园的重要合作伙伴,家长在幼儿教育中起着至关重要的作用。家长进课堂是幼儿园利用家长教育资源、形成家园共育的主要实践活动之一。可以丰富孩子们的生活、开阔孩子们的眼界、活跃孩子们的思维,有助于孩子的全面发展。本周,我们请了四位家长走进我们的活动室,带领孩子一起制作各种好吃的水果制品,有甜甜的果汁、好吃的番茄乌梅、好吃的水果捞…
四、远足:找一找幼儿园周边的果树
走进自然、亲近自然、拥抱自然是孩子们梦寐以求的愿望,本周我们组织了一次远足活动,带领孩子们找一找幼儿园周边的果树
五、果皮大用处
水果不仅果肉好吃,果皮还有大用处,本周加餐吃了水果,与孩子们一起将橘皮收集起来进行晾晒,持续观察橘皮的变化。