麦子黄了，在城市里打拚的乡下人，心急火燎的，晚上做梦都在家收麦子，虽然一时半会走不开，但一颗归乡的心啊！早已飞到九霄云外，那一望无际的麦田哟！
当你站在原野，举目四望，到处都是一片金黄色的世界，那成熟的麦子，在六月份的天空下，泛着迷人的波浪，层层叠叠的，一直向前铺展开去…
与之陪衬的，就是周围的绿色了。
随手折了一朵麦穗在手，轻轻的揉搓，那麦粒除去了一层外屑，就变成一粒粒饱满的麦子了，放进嘴里嚼嚼，粘粘的麦香味，便弥留在整个唇尖间…
这便是做为收割人，最享受的时刻了。
想想过去，开镰收割，哪是一段漫长的过程：
麦子用镰刀一把一把的割下来，扎成捆，要用架子车，一车一车的拉回来，在麦场上晒晒太阳，就可以摞起来了，堆成一个个大小不一的麦堆子，是为了腃出场地，利于后续的碾砸。
待收割完了，再把麦摞子拆开来，一捆一捆的摊在麦场上，就开始碾砸了＿
一场两场，一天两天的，直至场上所有的麦子碾砸完毕，才算告一段落，剩下的时间，就是晾晒了。一季小麦收割下来，要经历十几道工序，即繁琐又很吃力，要不怎么叫“龙口夺食”呢！
一个夏收结束，起码要一个月的时间，人累的都脱了层皮，碰上个阴雨连绵的，恐怕时间会更长。
那时的条件不好，收一回麦子，全靠人在哪支撑，所以，村里的年轻人，大多都逃向了外面。
村里的年轻姑娘，也千方百计的要嫁去城里，哪怕对方有多丑。
如今的收麦子，简单的很，收割机几个来回，一块地的麦子就收完了，几分钟的事，如果天气好，晒上两三个太阳，基本上就颗粒归仓了。
现如今，农村大片的农田，已被私人承包，种上了各种经济作物，但在家乡广袤的原野上，夏天还是以金黄色的麦子为主打调，因为这片土地，它就是适合种小麦的。
民以食为天，食为人之本，如果没有了这天下粮仓，拿什么做美味佳肴？
麦子黄了，应季而生的水果也在上市了。
麦收的季节，真是皆大欢喜啊！
