人体解酒的过程为：乙醇（酒精）——乙醛——乙酸——二氧化碳和水。肝脏的重要作用，就是“合成”、“分解”和“解毒”。在肝脏发挥作用时不可缺少的是糖原、氨基酸、各种维生素和矿物质。而牛樟芝中富含这些营养成份，且含量均衡。
且牛樟芝中多糖体成分具有激活剂的作用，能提高酒精脱氢酶（乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶）活性的药理作用来解除乙醇和甲醛对肝细胞的直接损伤，从而对酒精中毒有明显的预防和治疗作用，使醉酒现象减轻，明显缩短醒酒时间，加快酒后不适的恢复。
酒精通过胃液进入人体，直至达到肝脏等待酶化分解，三萜类化合物以刺激肝脏应激反应促进分解乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，加快酒精在人体内的代谢过程。
牛樟芝中SOD则是通过清除乙醇在肝细胞代谢过程中产生的超氧阴离子自由基而稳定细胞膜系统，从而起到保护肝细胞的作用。
以上来自Dr.klatz品牌克拉兹博士研究结果发布。
