文/菲比仙人掌
01 清甜的青菜
今天去姨奶奶拜年，对菜地不同的感受。
饭桌上一起吃饭，感觉青菜很清甜。一桌子人10个人，我和母亲两人就吃完一盘青菜了。后面，叔叔小声招呼阿姨又去炒了一盘青菜。
一般，这样清甜的青菜，我只有在岳麓山能吃到，应该是山泉水比较清甜吧。我边吃边感慨说：“这青菜怎么这么好吃呢？”
姨奶奶笑了，露出一口整齐的牙齿，不急不慢地介绍说：“他们自己有一大片地，自己种菜已经种了很多年了，这两年才开始卖青菜的。”
于是，我们吃完饭一起来到菜地。我发现他们种了很多的菜：有白菜、红苋菜、萝卜菜等等。每一块菜地的菜都长得水灵灵、绿油油的，非常的嫩。
姨奶奶姨爹爹听我说喜欢吃青菜，忙着下地给我们摘菜，一下子就摘了两大袋两大袋萝卜菜。
我发现一个有意思的事——两个菜地之间，还整整齐齐摆了八个水桶。如果要隔开两块菜地，一般是用竹条隔开的呀。这是为什么呢？
我把这个疑惑说了出来。
姨爹爹咧开嘴笑了，皱纹一下堆到了眼角两边，说着：“这些桶子可以接雨水，下次再来浇菜。这些筒子都是小区里搞装修不要的、剩下的、不要钱的。 ”
我的心里一阵欣赏、点赞，回应着：“这真的很好啊，变废为宝。
02 种菜是“开源”
俗话说民以食为天。
春节前我经常去市场买菜，姑且不说肉类，小菜也比较贵。红辣椒要10元一斤，绿辣椒、其他小菜基本都是4元一斤往上走。
5年前100块钱买菜做饭，可以请一桌子的客，现在100块钱，还不够两人吃饱呢。
叔叔一边带我们参观另一片菜地，一边说着：“去年12月份的时候，一到冬天，菜价连连往上涨，越往春节走更贵。平时买菜菜贩老板还会送一把葱，春节那会现在葱也不送了。
很多人都见姨爹爹这菜地的菜长得好来偷菜，有一片菜地就被偷光了。于是，老人家晚上就来守着，叔叔说些：“很多时候爷爷要守到晚上12点咧，怕他冻着就开车出来、让爷爷坐里头，时不时再出来一下。”
“现在菜多了，我爸妈就经常去卖点菜，一个月也有2千多。吃不完，就分给别人一些。”说到这时，叔叔笑了，话里头有种自己在城里生活，靠辛勤劳动，也实现了自己的价值一样。
村里很多人都劝姨奶奶姨爹爹少干些农活。
姨奶奶也说：“我老是劝他少干点。”
他就说：“我种点菜，做点农活，我身体还更好一些呢，我不干活感觉浑身都不自在。以前这里没有这么大片菜地，都是我自己开垦出来的。”
03 自己种菜也是“节源”
父母是从农村农村慢慢奋斗到城市来的，一路很艰辛，平时生活非常省吃俭用。
每年父母回老家3-4次。返城时，父母也会从家乡带很多青菜回来，一吃可能就要半个月。七里八里的粮食加起来，也省了父母来回开车的油费了。
可是菜地不在屋旁，头几天会感觉自家菜地种的菜新鲜，吃久了也没那么好吃。最好的就是，在自己的屋旁边，有一块菜地呀！
04 父母把花盆改成蒜盆
以前父母总爱种花。
近几年，父母不养花，就把那个花盆改成种蒜、葱的盆。
早上煮面条，没葱了。一下子去菜市场，又要10来分钟，就从阳台上捏两根葱饭，方便得很。
父母渐渐年老，今天出门拜年，感觉父母在城市生活了二十多年，对土地真的很热爱，他们向往的生活是屋子旁有块可以种菜的地方。
菜地就是老人家们的聚宝盆，里面有取之不尽的宝贝。种菜体现了他们想吃天然、健康的菜的需求，种菜有他们的勤俭……他们从艰苦岁月中走过来，也包含着他们勇于开垦的开拓精神。老人家对菜地的热爱和生活的追求也时刻感染着我，相信这一份热爱会一直传递下去……
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