服务最热情的老板是什么样的?

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周六去了天津滨江道预约拍婚纱照,婚纱店在哈尔滨道和新华路交口上,位置很好找。

看了客片,又定了套餐,一切落定了已经十二点半,饥肠辘辘的两人恨不得马上吃一口暖和饭。

问了店员附近吃饭的好去处,店员往哈尔滨道上随手一指,说这条街都是吃的。

滨江道这点很人性化,走到哪儿都有胡同,仔细找找,胡同里面总有几家店做的东西很合胃口。

走出婚纱店几步远就是一家不起眼儿的小饭馆,名字也很普通,叫“益民餐厅”。

有趣的是,约一米宽的两扇小门旁边竟然还挂着副对联,上联曰“上帝必至”,下联曰“任君品尝”。

一看这店老板就是位有心人,门脸再小也给顾客让出了一席之地,过路的吃客哪怕不进去点个菜,也会被这对联感动。

就冲这对联,我俩也得进去看看。

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进了门,小店真的不大,目测长也就5米左右,宽3米多点,总共才六张桌子。

我们匆匆扫了一眼,只看见狭窄的过道儿排满了人,三米长半米宽的过道上起码挤了八个人,都是排队等桌的。

肚子还在闹腾着要填食,眼见这么多人,我俩开始打退堂鼓。

这时候老板看我们进来,从小吧台挤到门口,开口就热情的说“外面冷,二位快进来”,这话说到我心坎里了,人太多,我一只脚还挂在门外等着呢!

老板看着50多岁,人特精神,瘦瘦的脸上笑意从未减过,好像热情是骨子里自带的。

待我掩了门,老板才继续说“二位非常抱歉,您可能要等等,来您先坐,给您菜单您先看看有什么想吃的”。

这服务可算到家了,他一边说一边把菜单递给我们,然后拉了凳子安排我们坐下。

完了还加一句“有什么需要您再跟我说,墙上有无线号码,您可以上网边玩边等”。

这时有人招呼,老板又从人群中挤过去,留下一路“劳驾”和“谢谢”。

那一嘴可爱的天津腔儿和热情的服务态度生生把我俩震着了,就这家,不走了。

旁边从北京来的小姑娘非常适时的插了一嘴“我从来没有见过服务这么好的老板”。

真是说出了我的心声。

等候期间,我又充分见识到了老板100分的服务态度。

给客人上一套餐具,随后定会再给每人一个小碗,说“给您加个小碗,您自己根据口味填料”。

帮外来顾客点菜,必然会说“我给您介绍一下顾客常点的几道菜,您可以参考参考”。

上一道热汤,肯定附一句“您千万小心烫,我帮您盛”。

上一道八珍豆腐,细心地提醒“建议您用勺吃,豆腐太软不好夹”。

上了炸银丝卷,说“您稍等会儿再吃,刚出锅的烫嘴”、“您如果喜欢吃甜的,我再给您加点芝士”。

小店里环绕着老板喜气洋洋的笑容和热情的“不客气”“您稍等”……

人的态度都是相互的,你对我好,我必然以微笑回应,顾客在老板的感染下,也纷纷和气的说一声“谢谢”。

等的人不会再焦躁,吃的人不会介意店子太小,互不认识的吃客一起谈谈这道黑蒜子牛肉,说说那个炸鱿鱼,好不热闹。

吃客之间不像陌生人,到像许久没见的朋友,正好在寒冷的冬天,在温暖的小屋里,大家凑一屋子聚聚。

吃完了,老板贴心提醒“外面凉,您穿好衣服再走”,还有“别忘了带行李”……

我们出门的时候老板回去接了个电话,那边问了什么,老板笑着回复“现在还有人排着,您要来可能要等等”,接着说“现在已经两点半,建议您早点过来,我们三点钟下班”。

瞧这服务,为顾客把什么都想到了。

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门外有两条大狗,据说是邻居家的,懒洋洋的在门口徘徊,老板不时出来给点肉吃,这俩货估计已经从邻居家叛变。

晚上回来想想,其实益民餐厅做的都是普通的菜,但因为服务是独一无二的,老板是最热情的,所以觉得入口的每一道菜含着尊重和爱。

正应了那副对联“上帝必至,任君品尝”。

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