因为昨个邯郸暴雨
那家小店被淹了当晚歇业整修
知道这个消息的时候
我抬头看了一下窗外
太阳挺大的呀。。
然后看到朋友圈里到处都在刷屏暴雨
随后感叹原来邯郸也这么大了
我记得刚到京的时候曾感叹过
在京生活看天气预报要注意看区
朝阳没事丰台可能已经涝了
没想到邯郸这几年也发展这么大了
做晚饭的时候还琢磨
最近没更新得找个什么去吃吃
回来的时候就看到肯德基推送的新品了
所以就有了今天的文
成
差不多字数凑齐了
倒不是我今天故意在凑字数
是因为这次的新品只有单独一个
就写一个贫了点不是？
那个新品名字是。。
稍等啊
我再看一眼
“培根鸡腿重磅肉霸堡”
嗯，这个名字我点单的时候
念起来感觉特别中二
说实话我有点老脸一红的感觉
对比前面的几个名字
“芝士厚菇素尊堡”
“重磅双层鸡排堡”
还有前几天我写过的
K记，不如你还是老老实实做鸡吧
“芝士培根澳牛堡”
肯德基
你真的需要找个好的起名师傅
你不觉得这些名字对南方人
很不友好么
那么我就简称为
“鸡霸堡”吧
对不起肯德基的起名师傅
我体会到你工作的难处了
04
鸡霸堡是这个样子的
会员优惠价19元一个
正常菜单里还没看到
估计超不过24块
话说现在走的都是华丽风了么
整个的配色颇有点赛博朋克感
标注的那句话是
“全是肉没有面包”
硬核不？
打开之后是这样的
硬核！
上下两块鸡腿堡的腿排
撑得那个包装纸有点塞不下
比起上次我说的汉堡来说
这个分量看着还是挺爽的
里面是这样的
中间夹着一片培根
以及一圈横切菠萝
两面都是些酱料
这个酱有点类似之前出的
十三香小龙虾汉堡里那款
唯一不同是这个酱不辣
柔和的酸甜口带着点小茴香的香气
大概是因为这款只有肉
所以用了水果和酸甜口的酱汁解腻吧
捏起来还是挺有分量的
粗略估计一下我觉得至少四两
05
吃起来的感觉的话
腿排是香辣鸡腿堡用的
略微辣一些肉质有些干
无功无过如果挑一些的话
我更希望汁水再多一些
培根吧上次说过了
在那个牛肉堡里很优秀
烟熏味依然很好
但是这个煎的还是软了
如果要挑的话
我更希望吃到脆的培根
菠萝片
从颜色上来看就知道是罐头菠萝了
有着罐头菠萝的香味和甜味
咬上去也足够多汁
其实我一开始以为跟汉堡王似的
这个菠萝也烤过一下或者煎一下的
那样咬开的时候会有更明显的爆汁感
这个是我想多了
综合在一起的话
这款口感很丰富且独特
香脆的鸡排从脆口的面衣到嫩肉
油香和辣味会先给你
带来最基础的愉悦
继续咬下去不太充足的
美拉德反映下的培根
提供了风味十足的烟熏香气
顺便补足了咸味
本来应该有些上头的油香
会被添加一种厚重感
没了腻的感觉
然后酱料里带有的甜香和乳化的酸味
会平衡两种肉的风味
并且让辣味不抢戏
而且带入辣味的酱料
还会激发出另外一种
更迷人的味道
最后入口的那一汪菠萝片
透着水果罐头的清甜
和微弱的菠萝香气
把味道最后定型糅合成
最后的满足感
这款新品总的来说我是满意的
也正值促销期
如果有机会碰到的话
我推荐试试看
肯德基
你们做鸡果然是专业的
