素热菜:【椒盐胡萝卜】

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食材:迷你胡萝卜 熟花生米

调料:芝麻油  味极鲜  花椒  干红椒

方法:

1、准备好食材;

2、洗净胡萝卜对半切开,干红椒剪段;

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3、炒锅热油爆香花椒,再弃之不用;

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4、就着底油将胡萝卜翻炒至八成熟;

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5、放辣椒炒香;

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6、放花生米、淋味极鲜调味;

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7、翻炒均匀即可出锅装盘。

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食之以素  善之于心
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