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怀孕时满心期待，而孩子生下来，真的当妈了，却渐渐泄了气。嘴上不敢承认，心里却无数次烦躁过，甚至怀念没有娃的时候的自由。
每个妈妈都尽可能把最好的给孩子，大到给孩子规划未来的蓝图，小到对生活琐事的把关。但仅仅有好的出发点，没有科学的方法，会给孩子带来什么影响呢？
妈妈觉得孩子吃饭吃得少，跟别人说，“孩子不吃饭，我都焦虑了。”
一味让孩子多吃饭，会让孩子焦虑吗？ 全世界的妈妈都会碰到这种难题吗？又有什么办法能让孩子爱上吃饭呢？
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鼎鼎两岁，他爸爸工作忙，妈妈辞了职在家照顾他。
鼎鼎的爸妈对鼎鼎有很高的期望，盼着他以后能有高高的个子，也能在学校里是个聪明的好学生。这样的想法归结到了一点上，那就是希望鼎鼎多吃饭。
又到了吃中饭的时候，鼎鼎正在卧室玩小汽车，妈妈就端着小碗来到了卧室。妈妈把鼎鼎抱到靠窗的电脑桌上，然后站在鼎鼎对面给他喂饭。鼎鼎手里还拿着黄色的小汽车，妈妈觉得没什么，就开始一勺勺地喂。鼎鼎被动地张嘴，注意力却全在手里的玩具上。
孩子一岁多，就可以学着自己吃饭了。自己吃饭，可以锻炼小孩子的手指灵活度，也可以培养孩子自己照顾自己的意识。
妈妈让鼎鼎坐在卧室的电脑桌上，并不是好的选择。吃饭就要有吃饭的样子，无规矩不成方圆，从小事上培养，才能在大事上看到收效；从小时候开始养成习惯，长大了才不容易有不守规矩的行为问题。
喂着喂着，鼎鼎看着妈妈说，“我饱了。” 可妈妈觉得，小孩子哪里知道饱了没有。于是，又把一勺饭举到鼎鼎嘴边，鼎鼎把头转开了，努力躲着贴到嘴边的勺子。
试了几次，鼎鼎就是不吃，妈妈放下碗，把鼎鼎打了一顿。打完了，鼎鼎的哭声还没停，妈妈就又开始了喂饭。鼎鼎张着嘴哭，妈妈刚好把一勺饭喂进去。鼎鼎不想吃，但是刚被打过，这时候妈妈又很凶地命令他，“快点咽！” 鼎鼎就委屈地哭着把饭咽了下去。
如今，是不提倡用打孩子来辅佐教育的。而即便用其他更科学的方式惩罚孩子，也不能牵扯到吃饭和睡觉这两件事，因为这两件事是人类生活的基本需求，牵扯到这两件事，是对孩子身心的伤害。
终于，有一口饭，鼎鼎实在咽不下去了，“哇”地一声吐了出来。这时候，妈妈自言自语地说，“看来是吃饱了。”
平时，妈妈陪鼎鼎在地上爬着玩、推着鼎鼎去公园散步时，眼里分明写着深深的爱。只是一到吃饭时间，这爱就瞬间变了脸，成了鼎鼎眼里的害怕、心里的焦虑。
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后来鼎鼎长大了，他的饭量并没有变大；倒是，心里积压的想反抗妈妈的情绪爆发了出来。青春期开始，即使妈妈煮饭很好吃，他却就是不吃。无奈之下，家里雇了个保姆，负责煮饭。
可以说，让孩子自己吃饭、自己决定吃多少，不仅可以培养孩子的独立生活能力，还能加强父母和孩子之间的感情连接。而也只有给了小孩在吃饭过程中选择和决定的权利，孩子才有理由爱上吃饭。
家长总觉得孩子吃不饱。可孩子真的有那么傻吗？想想，孩子还吃母乳时，就已经知道，饿了哭、饱了就扭开头不再吃；难到越长大，反而越不知道饥饱了吗？
其实，大人总觉得孩子吃得少，但每个孩子的饭量是不同的，有的孩子天生饭量小；而同一个孩子，如果某天运动量小了，饭量也会比平时小。
况且，带孩子，最重要的是安全，吃饭时，不能玩玩具，一分心就容易被呛住；更不能逼孩子吃，在小孩不注意、尤其是还哭着时，突然把饭喂进去，更危险。家长鼓励孩子多吃是好的，但不可强迫。
与其强迫孩子多吃，不如在配餐营养上下功夫。科学的一餐，应该尽量具备“五种类别食物”，即：谷类；蔬菜和豆类；瘦肉、家禽、鸡蛋、豆腐、坚果类；乳制品类；水果类。并且，预备给孩子的饭菜，要尽量口感软、味道淡。三岁以前的孩子，给他们的蔬果要去皮，比如黄瓜、苹果等，这些蔬果的皮容易让小孩呛住，严重的可能引起窒息。
语言鼓励孩子多吃一些时，可以趁机给孩子讲一点和食物相关的知识，例如“胡萝卜里的胡萝卜素对眼睛好”之类。同时也要通过行动来鼓励孩子：要陪孩子一起吃，吃一样的东西，还要以身作则，起好榜样的作用——要想孩子不挑食，自己先要不挑食。
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小孩吃饭，在有些人家里，从来都不是问题。
有一次去白人朋友丽莎家玩，我们吃饭时她女儿艾玛也吃。艾玛两岁多，丽莎不用喂，孩子自己就吃得可高兴了。
艾玛洗干净了手，坐在小孩吃饭专用的椅子上。丽莎先给孩子几片去了皮的黄瓜。
艾玛不大喜欢吃黄瓜，丽莎没有逼着女儿快点吃，而是鼓励孩子。她不仅用语言鼓励，并且自己也拿几片黄瓜吃。她把黄瓜片咬成月牙的形状，然后给女儿展示，“你看，像不像月亮？” 艾玛一见就笑了，马上也拿起黄瓜片一点一点啃，直到啃出一个月亮的形状，就举起来叫妈妈看。
艾玛发现吃黄瓜可以这么好玩，就吃了好几片。之后，丽莎给女儿盛饭，碗里就一点点饭，但倒是菜、肉、饭，等等，一样都有一点。艾玛左手拿小勺子舀着吃，时不时还用右手直接抓着吃，吃得满脸满手都是，虽然带着围兜，但袖子全都脏了。
碗里的东西差不多都吃完了，就剩土豆一口没吃。艾玛要再加饭，丽莎说，“你再吃三口土豆就给你加！” 小女孩一听，立马有了动力，吃了三口土豆。艾玛说再加饭就只要肉了，丽莎就只给她添了肉。
第一碗饭给孩子盛得少，但样数全了，再加饭时小孩不喜欢的就可以不吃了。
艾玛吃饭时还喝一杯牛奶，喝不完也就算了。吃完饭，丽莎拿出切成小块的西瓜给女儿。艾玛把西瓜块一个个摞起来，像堆积木一样，然后再用嘴从最上面的一块开始叼着吃。
小孩子玩食物分两种，一种是带着兴趣吃，另一种是不想吃了糟蹋食物。如果是正在带着兴趣吃，只要没有安全隐患，家长就不必阻止孩子。
艾玛吃完了饭，丽莎给她解下围兜，擦干净脸和手，又给她换了一件干净的上衣。
整个吃饭的过程，和和气气，没有打骂也没有哭喊。孩子既补充了营养、锻炼了照顾自己的能力，大人也和孩子开心地互动，增进了亲子关系。
综上，让吃饭成为像玩一样吸引孩子的事，小孩才能既吃得好、又不焦虑。
吃饭时强迫、甚至打骂孩子，不仅无法对孩子的成长产生积极影响，还有可能在孩子心里埋下阴影。而愉快的吃饭氛围，既利于孩子的消化吸收，又促进孩子和家长的感情交流。
