（二）
每一个人的饮食喜好都会打上家庭饮食习惯的烙印。我特别爱吃花生，自然与父亲喜欢吃花生有关，但这不是主要原因。
主要原因是我小时候有贫血，还有皮下出血的现象：手臂上或者腿上会莫名其妙地出现青一块紫一块的淤血。我母亲是乡村医生，她知道这是血小板减少引起的皮下出血（别小看了那时的乡村医生，那是全能的仁心仁术的治病救人者。我母亲倍受乡亲们的尊敬。那时生产队是记功分得报酬，男女功分有别的，我母亲在村诊所上班享受的是男劳动力的功分待遇）。发现我的贫血症状，母亲就自己为我治疗。记得有段时间母亲每天都要给我注射大概是肌苷注射液和维生素b12的针剂，同时，母亲就开始让我多吃带皮的生花生，说花生皮含有丰富的营养成分，并有止血、散瘀、消肿的功效，对我的皮下出血会有好处。
原本对花生谈不上喜欢不喜欢，我就这样把花生当药吃。那时我们自家地里每年都种了花生，只是在那个物质相对匮乏的年代，花生收获后要储存起来过年时吃，家人一般平日都不吃，但我是例外，母亲让我每天都吃。没想到这病号享受的优待，让我喜欢上吃花生。
估计是药物治疗有效，后来我的贫血症状没有了，皮下出血也不见了。但我已经贪恋上吃花生了。我不仅贪恋上了生花生的微甜、白水煮花生的本味、炒花生的香脆以及一切掺和了花生的糖果的美味，更难忘小时候跟着母亲去山坡上收获花生的过程、难忘小时候姐弟四人围着灶台看母亲炒花生的情景，难忘父亲在小院里就着花生小酌时竟然邀请高中生女儿共饮的乐趣……
未完待续……
