冬至来了。我们都喜欢在这一天吃饺子。当然名人也不例外。你看卡神左敏和战略军师刘斌也不例外。
搞笑的是俩人刚才还在为谁来买单，你推我让的。可吃起饺子来，绝对不含糊。
我想冬至吃饺子，这是一个由来已久的民俗。可谁知道为什么冬至一定要吃饺子呢？吃锅贴不行吗？吃包子不可以吗？
这里有个典故。冬至吃饺子，就是不忘“医圣”张仲景发明的“祛寒娇耳汤”而得来的。
时至今日，在南阳当地仍然流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
其实，冬至吃饺子除了纪念伟大的医学家张仲景以外，还有两个版本。
一是；在怀川地区，仍然流传着冬至吃饺子与女娲造人有关。
传说上古时期的冬天，天寒地冻，女娲捏造的泥人的耳朵经常被冻掉，女娲只好把耳朵用线重新缝上。
因为饺子的形状很像耳朵，慢慢地人们便把咬线变成了吃饺子。
二是；在我国华北地区，冬至吃饺子应该和神医扁鹊有千丝万缕的联系。
春秋战国时期的冬季，天特别冷，很多人得了冻疮，耳朵冻烂，疼痛难忍。名医扁鹊用羊肉、辣椒及中草药剁烂为馅，用面皮包起来形状如耳，煮熟后分给大家吃。结果冻疮很快就被治好了。
后来人们为了防治冻疮，每到冬至寒冷季节便纷纷包饺子，好吃又治病，一直沿袭至今。
所以，在我国的北方，人们一到农历冬至这天，不论贫富，饺子就成为必不可少的节日饭。
而南方地区在冬至这天大家还有吃汤圆的习俗，它寓意着，圆圆满满、团团圆圆。应该说和北方吃饺子同出一辙吧。
