白果 - 草稿 - 草稿 - 草稿

银杏叶落白果香

        去洛阳白云山旅游,你会在景区内看到一些村民兜售白果,一种像杏核一样大小白色的核,不知何物?村民说是银杏果,当地叫白果。

        银杏树在北方很少见到,大多生长在南方。第一次听到银杏树是上生物课,才知它生活在两亿七千万年前,是地球上的活化石,更觉得银杏树非常的神秘,猜想它的果子一定很香,如人参果一般珍贵。

        听得多了,见得多了,便开始关注起银杏树来。有些事情,你不知道它时,就成了灯下黑,当你开始注意了,猛然发现身边比比皆是,躲都躲不开。

        银杏树就是这样,从前年开始,每到深秋,我都要去邢台沙河万亩银杏林拍摄,那里是华北最大的银杏林区;还去过山东临清观赏银杏叶;但是,去的最多的地方,还是邯郸曲周千亩银杏林,因为就在老家门口,驱车向东三十里就到。如今各地以银杏树作为美化亮化环境的树木,进行了大量栽培,种植于街旁路边,北方也渐渐的多了起来。

        然而,银杏树再多也没有白云山的多,没有白云山的高,没有白云山的大。我见过最大最古老的银杏树是在九龙十八瀑,在游玩回来的路上,有幸看到三株银杏树。高,仰视窜天三四十米;粗,五六个人牵手搂不住。大,硕大树荫五十米方圆,让人惊叹。

        昨夜寒风扫枝丫,落木遍地黄金甲。莫叹严冬颇无情,催尽残叶更挺拔。

        金秋时节,银杏树的叶子格外美丽动人,在秋风中渐渐的由绿色变成绿黄色、浅黄色、最后变为金黄色,一树黄灿灿的叶子非常耀眼,特别是寒风掠过,树叶潇潇洒洒地飘落,铺天盖地,满地金黄,让人兴奋不已。

        黄叶满天飞如花,西风卷起落谁家?不见白果枝头俏,回首斜阳一树霞。

        霜降来临,银杏树叶一片金黄,人们不畏百里千里的辛苦,驱车观赏银杏树叶的倩影,人人陶醉在金色的美景中,陶醉在金色的林海里。然而,我却被挂在树上的银杏果吸引住了,一粒粒,一颗颗,一串串,在寒风中摇荡坠落,满地皆是。

      坠落一地的银杏果,被观赏银杏叶的游客踩在脚下,发出一阵阵尖叫:“小孩子粑粑,真臭”。“这不是小孩子粑粑,这是银杏果”。我拨开树下的叶子,随手拈来一粒果子,果真奇丑无比,让人敬而远之。怪不得,人们都欣赏金灿灿的树叶,不喜欢灰突突的银杏果。

        去年秋季,我听说曲周“首届银杏叶节”开幕了,便和县摄影协会秦主席,驱车前去银杏林采风,中途下起小雨来,扫兴而归。为此还写了一首小诗作为留念:

      远行去赏银杏树,细雨蒙蒙阻断路。中途折回情未了,待到日出重来睹。

        其实,我和老秦每年都来拍照银杏树叶,每次拍完,我都会顺手拾起一袋银杏果,拿回家弄得满屋子臭烘烘的,惹起妻子诸多埋怨:“啥东西?臭气熏天快扔出去,快扔出去了”。我只好在外面洗掉果皮,凉干才拿回屋里。听老人讲,银杏果虽然果皮味臭,但是果核是一种良药,降血压降血脂,效果极佳。

        因为,我血压高了许多年,便渐渐地喜欢上吃银杏果来。但是,再好吃的美食,也不能多食,银杏果每天每次最多吃七八粒,吃多了就会中毒。

        银杏果是不能生吃的,最好是在炖肉放上几粒,满屋飘香;熬粥放上几颗,粥更清爽可口;最让人解馋的,还是在白云山的冬季,老人娃子蛋围在火炉边,一边喷话一边烤银杏果吃。把银杏果放在铁炉边,渐渐地香气扑鼻,烤熟了吃起来那个香,只能意会不能言传。有时,烤过了头,就会听得“嘭”一声作响,让人受到惊吓,然后一片笑语,这时,整个屋子充满温馨和温暖。

        俗话说得好,人不可貌相。小小的银杏果也同样,别看它表面臭味难挨,可它心里甜美。比起华而不实叶子来,我更喜欢银杏果。闻起来臭,吃起来香,就像臭豆腐,榴莲,让人难以忘怀。

        银杏叶再美,只不过是暂时的美,落地碾作尘,化作泥土,时过境迁,人们慢慢地就会忘却。只有银杏果,让我们在日常生活中,享尽它的美味,果皮虽臭,果仁吃在嘴里,香在心里,回味无穷。

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