减肥期间所有人都会告诉你不要在“喝”的东西上摄取太多热量,尤其不能喝含糖很高的饮料。不过这其中有一种例外,那就是鲜果蔬菜慕斯(smoothie)。下面就为你推荐8款味道好有营养的鲜果慕斯,赶快在这个夏天行动起来吧!
本文为编译,有部分删节。来源:Women‘s Health 作者:Keri Glassman
基本上,你可以把这种新型的进食方式理解为“大口喝沙拉”——我们把所有能够想到的健康沙拉的原材料,放到了搅拌机里打成浆,再一股脑儿喝下去,省去了许多为了考虑“口感”而产生的麻烦问题。而且,你不用担心味道不好喝,只要加入的配料选对了,就像喝一杯浓稠的果汁一样酸甜可口。
哈密瓜薄荷
这款慕斯大约只有92大卡的热量,但是甜味十足,而且有足够的膳食纤维来让你远离饥饿感——无花果就是这样一个关键要素。此外,薄荷的清新香气也能让你提神醒脑,即刻激发你的活力。
配料:
1/2杯冰块
1/2杯水
1/2杯去皮柠檬
3/4杯哈密瓜
2只无花果干
3片薄荷叶
咖啡香蕉
咖啡的好处自然不用多说,可以提高你的新陈代谢,抵抗饥饿,还可以帮助你在健身房有更好的表现。对于一些肠道不够活跃的朋友来说,这杯慕斯可以给你的肠道提供强大的动力,畅通无阻。
配料:
1/2杯冰块
3/4杯美式咖啡
1只冰冻香蕉
1/3杯希腊酸奶
1勺香草或者香草精
西瓜黄瓜
多吃含有水分的蔬菜水果,可以让你在减去体重的同时保持足够的水分。从这个角度看,黄瓜、西瓜还有草莓简直是减肥圣品,必须要加入到鲜果慕斯的配料大军中去。再加入一些酸奶,让你的肠道活跃起来。
配料:
1杯冰西瓜块
1/2杯黄瓜块
1/2杯草莓
1/2杯酸奶
4片薄荷叶
香辛南瓜
这杯满满秋日风情的甜味饮料包含了高纤维的南瓜,可以帮助你在饱腹的同时摄入较少的热量。肉桂粉可以帮助你调节血糖,避免胰岛素升高储存过多能量。而且,肉桂粉加上香草香精会让你产生在吃高热量食品的错觉,其实真是能帮助你穿下紧身牛仔裤的好帮手。
配料:
1/2杯冰块
1/2杯杏仁奶
1/2杯南瓜
1/8勺肉桂粉
1勺香草香精
椰子莓果
这杯色彩诱惑的紫色慕斯加入了椰子汁,这里面所包含的椰子油是不饱和脂肪酸,可以帮助你减肥。与此同时,混入其中的树莓和蓝莓又可以带来高纤维,让你不在忍饥挨饿中苦苦挣扎,而且味道也相当不错。你还可以把椰汁换成豆奶或者牛奶来试试看,热量不会超过250大卡。
配料:
1/4杯冰蓝莓
1/4杯冰树莓
1杯椰子汁
1/3杯不甜的椰肉
绿色慕斯
这杯超级补水又低热量的慕斯包含了大量营养丰富的蔬菜和来自于牛油果的不饱和脂肪酸。适当的香辛味道也可以激发你的活力。
配料:
1 / 2杯冰块
4 / 3杯椰子水
1 / 2个牛油果
1杯菠菜
1 / 4杯黄瓜
1 / 4勺辣椒粉
草莓慕斯
这杯粉红色的慕斯中的牛奶可以有替代品,那就是人们生活中少见的米浆。这种低热量的液体有一点甜的味道,是草莓和甜菜(beets)的完美搭档。此外甜菜还可以帮助你增加运动表现,实在是健身前喝的理想饮料。
配料:
1 / 2杯冰块
1杯牛奶
1个蒸过的中型甜菜
1杯草莓