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土豆丝饼这次做的还算比较成功的，简简单单的买了一个1斤多的大土豆，又去超市拎了一袋子面粉，发掘了一家卖生鲜打烊比较晚的店，而且19:00后部分蔬菜半价，肉类9折，买了洋葱生菜黄瓜辣椒～店家还赠了我几棵小葱。
那么土豆丝饼里就光荣的把小葱加进去了。大土豆切丝，不争取切的太细，根据刀工来，反正我切的土豆丝可以当棍子了。
言归正传，切好土豆和小葱，加盐和鸡蛋，再加少许面粉沾沾水。
热好电饼铛，加油，根据喜欢的形式摊开调好的土豆丝饼的原料，暂时我用的配料就这几样。烙好出锅，油黄的面，很有食欲。
切好辣椒黄瓜，洗好生菜，留着蘸酱吃。
满足。
收笔。
祝好。新的一天，加油哇～
Calm down and carry on.
