1934年和2019年的苹果有什么不同？1934年，一个苹果含Fe量相当于一个人体的50%，到2019年要摄入同样的Fe量，我们需要吃20个苹果。随着科技的不断进步，我们从同样的食物中能得到的营养物质却在不停地减少。
土地不健康了。
健康土地=健康植物=健康食物=健康的人。
说大了利国利民、关乎民生、人类、地球的存亡，往小里说，活着最基本的不就是安全健康的食物啊，难道要一边玩命工作一边疯狂吃毒药？
住惯了城市的高楼大厦，习惯了马路上的车鸣聒噪，吃惯了精米粮油棚种作物，对乡村的安静和谐一直心怀向往，对自然农耕作物心存敬意。
偶然这么一次坐在地头，听着虫子的唧唧声，风吹稻秧的唰唰声，仿佛看到了稻谷在车碾子下汩汩而出，带着自然的气息，带着本真的糙砺，带着满身稻米香。这里的一切都是那么和谐，轻轻拂过的风都带着一种别样的柔情。“结庐在人境，而无车马喧”，“采菊东篱下，悠然见南山”，此刻才可以真正理解陶渊明的那份淡然和恬静。在这个快节奏的社会，能够身心具归，纵情田野，该是怀着怎样的一颗心呢？
因此，越来越多的人开始关注有机，希望让土地和种植方式回归到最初，也让食物能回归到最初。
“一定有一种生活，可以不再被时间或金钱压迫，回归人的本质；一定有一种人生，在做自己的同时，也能够贡献社会。”
在雪中 稻香小镇·秋田农场
在雪中 秋田农场春意盎然
在雪中 秋田农场
在雪中·秋田农场
在雪中 稻香小镇·秋田农场
在雪中 稻香小镇 · 秋田农场
在雪中 稻香小镇 · 秋田农场
在雪中 稻香小镇 · 秋田农场
在雪中 稻香小镇 · 秋田农场· 步行栈道
在雪中 稻香小镇 · 秋田农场 · 周边村落
在雪中 稻香小镇 · 秋田农场 · 通往太湖的小河道
在雪中 稻香小镇 · 秋田农场 · 辽阔太湖
在雪中 稻香小镇 · 秋田农场 · 春暖花开时这就是油菜花
