蓝莓季 2020-12-13


夏天的风,一点都没有闷热的窒息感,不像是老家的夏天,暑热难耐,口干舌燥的龟裂感,来源于空气里像是干柴烈火一般的干燥。今年新西兰的夏季,倒像是国内的春天,怎么穿都没有人会质疑你对于着装的品味,冬装夏装总相宜。

今天驱车一个半小时,来到南部的一个小镇,附近有一个蓝莓的庄园,可以供游人随便采摘,门票也很便宜,最重要的这里出产的蓝莓又大又甜,配上冰沙和香草的冰激凌,含一口在嘴里,浓浓的就是夏天应该有的味道。

这里几乎每一棵蓝莓树的结果量,都是大的惊人,密密麻麻熟透了的黑色蓝莓挂满了枝头。毫不夸张的讲,这一棵一人多高的蓝莓能上结成百上千颗果子,大大小小的,像是一串串葡萄,长势喜人。有时候我手刚一触摸到枝头,就能剥落不少熟透了的蓝莓,纷纷撒落下来,也毫不费力。

一般来讲,向阳面的果子长得比背阴面的要大,且来的甜。含一颗在嘴了,有股淡淡的甜味,虽不浓烈,但是回味十足。有些还没有成熟的果子,颜色还略显紫红色,一簇簇的和成熟的黑褐色蓝莓形成一种颜色冲击,同时也让选果和采摘成为了一件非常容易的事情。我一般就是用手掌一探,轻轻握住一簇果子,只消摩挲一下,熟的果子就像是有灵性的一般,纷纷成蒂头上掉落如我手心,然后一把送入嘴里的满足感,真得也是一种很简单的幸福。

这种尝鲜的代价,如果换算成超市的价格,这一手就是一两刀纽币。蓝莓一般都是用手掌大小的扁平塑料盒盛装的,一盒也就两三百克,一般都要卖到5-7纽币一盒。所以在水果界,还是属于一种比较有身价的贵族。加之蓝莓里面所含有的花青素,可以有效地阻挡紫外线伤害我们的皮肤,阻止皮肤出现皱纹和囊泡,让肌肤更具有弹性。这就自然而然成为女人们作为食疗美容的首选水果之一。只是可惜我本人肠胃不是很好,不然必然是要大快朵颐一阵,也好让自己的肌肤重新焕发迷人的光泽起来。加之两年前我得过肾结石,而蓝莓里含的中草盐酸,很容易导致身体内产生结晶的,所以我只能暗暗压下口腹之欲,做一个有节制的馋猫。

我们就花了不到半个小时,走了也就50多米吧,小小的篮筐就装满了收获的蓝莓。其实就这结果的产量,都没有必要走这么远,随随便便选一个树,只要安安静静的摘上个十来分钟,小框也就能满了。思量着是否也在自家后院植上一株,这样每年也没有必要上超市买了,一棵树结的果,也足够一个夏天需要的量啊。新西兰可能是因为日照的关系吧,所以一些莓子类的植物长得都非常好,这也算是一种很得天独厚的环境吧。

一路虽然往返3个小时的路程,但是心还是挺放松的。尤其置身于大自然里,有清风拂面,有小浆果果腹,让自己有一种返璞归真的感觉。昨天去医院做了一个超声波检查,医生一番暖洋洋的宽慰,也让我放心的不少。五脏六腑依然完好如初,功能性和续航性都属上乘,唯一的建议就是让我多吃肉,说我太骨瘦如柴了,嗨,看来西方人对于肥胖的标准还真得不一样啊。合着我在他们某一些人眼里,居然还成了苗条的代名词,心下一阵窃喜,但是也就自己偷摸着笑一阵,回到我们自己华人的诊所,医生还是会比较隐晦的建议我保持体重,多吃蔬菜水果。这也许就是东西方文化的差异吧!

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