馒头披萨-赞

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工作日早餐分享:

主食:馒头披萨

水果:橙子

饮品:每天不变的蜂蜜水

            日式豆浆蔬菜汤

准备食材:

食材A:馒头两个、鸡蛋三枚、牛奶、洋葱、胡萝卜、培根、玉米粒、青椒适量

食材B:胡萝卜、玉米、香菇、鸡腿、香葱、姜、黄豆

食材C:橙子

步骤:

1.食材A中的馒头掰成小块,碎一点没有关系,然后加入牛奶和鸡蛋,搅拌均匀,让馒头充分的粘上蛋液,静置5分钟,充分吸收。

2.洋葱、胡萝卜、青椒清洗后,切小碎丁,少油炒2-3分钟即可。

  玉米剥粒清水煮熟备用。

3.不粘锅中放适量的黄油小火融化后放入牛奶鸡蛋搅拌好的馒头,用铲子整理成圆形,煎至两面金黄,刷番茄酱、撒芝士、铺上炒好的洋葱、胡萝卜、青椒,煮好的玉米粒、切好的培根或者香肠,然后再撒一层芝士,盖锅盖小火焖5-10分钟左右。(也可以选择放入烤箱180度烤7分钟左右)

(真的超好吃,比之前做的披萨饼皮好吃很多很多,你们有时间一定要尝试)

4.黄豆清洗后,浸泡2个小时以上,打成豆浆备用。

5.鸡腿肉清洗干净,蔬菜清洗干净备用。

(喜欢高颜值的一切)

6.锅中放入适量的水,放入小葱段、姜片煮开后放入鸡腿,边煮边把浮沫撇掉,煮30分钟左右,加入清洗好的香菇、玉米、胡萝卜煮至熟后加入豆腐、青菜豆浆继续煮5分钟左右,生抽、盐调味即可。

(今天的汤也很赞)

叮。。早餐完成

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