我们家有很多杏树，每到这个时候都会结特别多的杏子，不是特别大，但是粉粉的，还口感还不错。但是，真的太多了，加上今年我怀孕了，孕妇不适合吃杏子，所以吃的人又少了一个。
我关注了君之的公众号，估计热爱烘焙的人会知道他，他每天都会推出美食。前段时间，他推出了杏干。我一看步骤这么多，就没感尝试。也没在家提过做杏干这回事。
某个周末，老公控制不住自己，摘了好多杏子。他起初只是享受了采摘的乐趣，但是回到家才发现这么多杏子没办法吃完。碰巧的是，他刚好在我手机上看到了君之做的杏干。从来没做过美食的他居然决定了要做杏干。
从扒开杏子，要用糖腌制，然后再煮，再沥干水分，再晒。整个过程需要一个礼拜。但是他居然乐在其中。一点都不觉得麻烦。
除了帮他翻晒，其他的过程都是他一个人完成的。每天下班回家，他都会跑去阳台看他的杏干，像看孩子一样。头一回看见他对做美食这么热衷，感觉特别温馨～
可惜最近扬州入梅了，今天和明天都有雨，真担心杏干晒不干，哦，这是第二批了，第一批做了少量的，很快被老公，婆婆和我妈分了。第二次做了第一次的四倍的量，可惜梅雨季节来了～真希望它们能挺过来。
