为什么要少吃水果?特别是女生?如果你还在吃西瓜减肥,每天晚上都要吃水果,那这条视频可能会拯救你。这是一条关于水果深度的科普。一提到水果,大家的第一反应就是水果很健康,维生素含量很高,一定要多吃水果。但是现在的水果真的很健康吗?要打一个大的问号,因为以前的水果和现在的水果完全不一样,现在的水果里面有很多糖,特别是果糖,还有 GI 值都很高。那么水果里的果糖到底有什么危害?加州大学有一个很知名的教授说过一句话,叫果糖是一种喝不醉的酒,因为它只能在你的肝上代谢,很容易形成脂肪肝。曾经有一个研究发现,吃吃果糖 6 个月的老鼠,它的肝上面出现了脂肪癌,肉眼可见变得越来越多。第二点,对于女生来说,大家都在抗糖,那抗糖抗的是什么呢?晚期的糖化产物 AGS 就是糖和胶原蛋白形成的糖性蛋白结合物,产生AGS,果糖形成 AGS 的速度是葡萄糖的 10 倍。所以,如果你希望自己的皮肤好一点,你就不要吃那么多的水果。如果你觉得水果里面有维生素c,多吃呀,对皮肤好,那你看看那些爱吃水果的女生,她们的皮肤都变成了什么颜色?你再认真的反问一下自己,你自己吃水果,你到底是因为维生素 c 多,还是因为水果甜好吃呢?如果你觉得是因为喜欢吃维c,那你就可以选择真正的维生素c,如果你喜欢吃维c,你就去吃一次真正的维c,你就知道自己喜不喜欢吃了。
另外,过量的果糖是肥胖的元凶,虽然它不怎么升糖,但是它会导致胰岛素的抵抗,这个就是糖尿病人主要的问题。果糖还会让你的食欲旺盛,让你吃了一口就停不下来,最容易让人上瘾。如果每天回家必须吃水果,那么你大概率就有糖瘾。还有一些人呀,吃水果很容易拉肚子,这有可能是果糖不耐受。如果你果糖代谢能力没有什么问题,适量的吃点果糖也是没事的。如果你发现现在尿酸已经高了,那一定要少吃水果。我是营养师王涛,想要食谱的小伙伴可以进主页的粉丝群,抖音。