随着社会的发展，人类科技的进步，现在的蔬菜可谓是琳琅满目，什么菜都有，而且四季不断。
但是看上去绿油油的蔬菜，你吃出了怎样的味道，和以前的蔬菜比起来差的太多了，现在种菜上的化肥及很多催熟的增甜的等添加剂很多很多。
就拿黄瓜来说吧，冬季里那旱黄瓜特别绿，前面还有一朵小黄花，看上去特别新鲜，拿到家吃一口没有黄瓜味，我很喜欢吃黄瓜，但冬季里这样的黄瓜我就不吃了。
过去我们冬季里就是吃白菜土豆，要不就秋天晒点干菜，确实没啥吃的，这些年人们研究反季节菜，追求高产菜，忽视了质量，人们都说再也吃不出来以前的味道了。
现在我看也该转转方向了，很多行业不都是转方向了吗，过去为追求高GDP不顾质量，不顾环境，只顾高效率，现在也重视环境污染了。
人们越来越想吃到绿色食品，绿色蔬菜，现在吃点野菜感觉也是很好的，这是绿色的，当然也有很多人工培植的。
昨天早上和老伴去遛弯，到了北大荒生态园，发现草地里有很多苣荬菜，就采了一兜回来了。
老伴说这野菜好吃，比现在买的菜都好，我说，野菜好但也不是吃这样的野菜呀，苣荬菜过去是喂鸭子的，她说过去喂牲口的菜现在都成了好菜，还特别贵呢！
我俩回到了家，老伴拿出了一些肉，准备包野菜包子吃。我说少包点吧，要是不好吃就白瞎肉了，她说肯定好吃，不能白瞎肉。
到了晚上，包子出锅了，我们一家四口人都抢着吃呀！
一边吃，一边不住地说着真好吃，明天再去采点吧！
野菜现在真成了好菜，有公害的菜没人愿意吃了，但没办法，除非自己家开一块小地，自己种点小菜，能吃到点好菜。
起码黄瓜吃出了黄瓜味，茄子吃出了茄子味，但哪有地呀，前后都是水泥地，人家物业也不让你种地呀！
不过我忽然有想起，现在冬季的蔬菜本来就贵的离谱，再推出绿色蔬菜，我的天呀！黄瓜不得100元一斤呀！
不敢想象，现在的工资真的吃不起呀，还是吃点土豆白菜吧！采点野菜放冰箱冻上吧！哈哈！
