15_丁克梦碎_03_待产_02_不是一个味儿

这不是王睿奇的父母来北京了嘛,做为他的哥们儿,傅佑中自然要过来到家里看看老人。正好前两天刚把别人送的羊肉煮了,今天就用羊肉汤招待他们一家吧,这也正是湖西过年时的待客之道。煮羊肉时,为了让家里人有过年的气氛,冯秀珍还特意按照老家的方式来做,正好让孩子们也啃啃骨头,让他们重温一下小时的感觉。在北京没有柴火和大锅,只有煤气和钢桶锅,没有办法,只能有什么用什么了。虽然这头羊不大,但对于钢桶锅来说,一锅仍然装不下,没辙,只有煮两锅了。

为了煮羊肉,冯秀珍还特意到菜市场按照家里的配方,买齐了各种佐料。可等一开锅,大家立即感觉到味儿不对了,这个羊肉比老家的羊肉膻。他们不知道,这种羊肉的吃法跟湖西很不一样,主要是烤着吃,或者吃把抓肉还行,但要想做羊汤,那就差多了。湖西本地的青山羊属于小尾寒羊,是当地特有的品种,做汤自然不是这种羊所能比拟的。煮都煮上了,也只能凑合着吃了。

即使和老家相比差了点意思,但王睿奇和三妹仍然像小时候一样,围坐在餐桌旁,等着娘拆肉时啃骨头。其实对于他们来说,吃什么没有那么重要,味道正不正宗也无所谓,只要是娘做的,什么都好吃。真是应了那句俗话,“娘在那儿,哪儿就是家”。一平从小跟父母过着颠沛流离的生活,那时吃饱穿暖对她们一家都是奢望,至于这些细腻的情感,她打小就不知道如何处理。虽然这些道理她也知道,但她却没有那种真实的感受。当婆婆拆羊肉时,看着那兄妹俩像小孩儿那样兴奋的盯着老太太手里的骨头,她实在想不明白,这有什么好激动的。再说了,啃骨头有什么意思,直接吃肉多过瘾啊。她哪儿知道,那兄妹俩啃的根本就不是骨头,而是找儿时的回忆。

虽然羊肉差了点儿意思,但冯秀珍拆完骨头后,仍然按照老家的做法儿,为那爷几个炖了两钢桶锅羊肉。炖好肉之后,趁着热锅,又在锅里下上粉条儿、白菜,做了孩子们朝思暮想的羊肉汤。那爷俩还特意开了瓶白酒,就着刚煮好的心肝肺这些羊杂,喝着热汤,那叫一个美啊。即使味道没那么正宗,可一家人还是吃的非常开心。

今天傅佑中一家来了,自然老太太又拿出来那些羊肉来招待他们。虽然他家也拿回了一只羊,可他岳母哪会熬羊汤啊,所以他家也就只能按照最简单的办法煮了吃手把肉。哪知歪打正着,这种羊正适合这么做,不过,他还是想喝一碗羊汤。这不来王睿奇家了,终于可以解解馋了。但冯秀珍和他有言在先,告诉他羊不是咱们老家的羊,水也不是老家的水,所以味道和老家相比也会差一些,这样傅佑中就有了心里准备。果然味道和老家相比差了不少,但多少也算解了馋。

吃完饭之后,趁着女人们在家聊天儿,王睿奇和傅佑中出来抽烟。以前一平没怀孕时,他俩抽烟也没那么忌讳,现在不同以往,他们知道在屋里抽女人们都会反对,所以才识趣儿的到楼下来。这样也好,他们正好趁机聊会儿天儿。自打从北工大撤了之后,他俩还没正经聊过呢。就这样俩人一边溜达,一边聊了起来。

冬日的北京,户外已寒意袭人,但阳光照在身上,稍稍驱散了些严寒。不知是刚喝完酒的缘故,还是溜达着起了作用,这时两个人反而没觉得天有多冷。两个人聊着聊着,不自觉就聊到了刚刚失败的创业上来。在傅佑中看来,他们之所以没有成功,最主要的原因是没有一个属于自己的公司,也没有一个稳定的办公地点,但王睿奇却不这么看。他觉着不是因为这些外在条件决定了他们的失败,而是一直都没有找到一条最适合他们的路,就是他们不知道干什么、怎么干。其实还有更重要的一点,两个人都是创意有余,而执行力不足,这是二人当时意识不到的。

多年以后,当他们有了自己公司,甚至买了自己的办公室,发现仍然无法让公司成功运营,才慢慢懂得了当初他们失败的真正原因。可知道了又有什么用呢,他们身上仍然缺乏创业必须的勇气、坚定的执行力,以及孤注一掷的决心。没有这些东西,就是给他们再好的条件,最终的结果仍然不会改变。

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