论辣条

辣条者,华夏之美食也,乃天地所育,人间珍馐。

传,混沌初分,鸿蒙始判,天地未开之际,产一奇斋。盖乾坤之大,唯东方大国华夏产此斋菜,名唤"辣条”。人若有缘,得此斋菜,闻了一闻,可活三百六十岁;尝一口,增寿三千六百载;吃一根,可保万年不老,与世长存。

闻,近日谣言四起,谬论蜂蛹。

曰,辣条者,奇珍之祸也。

刨其根,问其底,方晓,其祸非辣条也,乃辛所致。

辣者,辛也,江北曰辛,江南曰辣,川蜀多辛刻,晋豫多辛凉。

辛者,多食害目,少食养筋,瘾而转溃,溃则生疡。

古人云,珍馐虽美,不可多食,然也。

少时,为解馋虫,央求堂上双亲数刻,方乞得些许小钱,至学堂小贩处,换得辣条一袋,视之珍宝,久久不食。

辣条者,"花蝴蝶”也,起之于赣,发之于豫,兴之中华,名传海外,养天下饕餮。

究其料,或为面食,或为豆粉,裹辛料些许,香料些许,热油而烹,探其之本,不过了了,何故千金难求?

平籴,平粜,此乃商道也。

然,奸贾横行,贱时而籴,贵时而粜,为得暴利,常累货万千,待贵时而粜,为人不齿。

今,某家愿与天下食客,共而讨之,愿商道四海,再无波涛。

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