七拼八凑的一日三餐

一个人在家,做了一天的饭:

早上起床,爷俩都上学上班去了。餐桌上没看见我的饭,所以自己冲了一杯蛋白粉就当早餐了,能量够了。

图片@天翼口腔

中午想去准备饭呢,打开锅,看到原来早上老王同学给我留了蛋炒饭:藜麦大米,鸭蛋,竹笋炒的,打开火热一下,看见有发好的小木耳,抓上一把,还有熟的杏仁,来一把,一起炒出来,嘿!色香味俱全,美美哒吃饱了。

眼看老王同学快下班了,我抓紧蒸上米饭。打开冰箱有块藕,老王最喜欢吃我炝的藕,那就来一份。藕去皮切薄滚刀片,水开焯水,盖上盖子多煮一会儿,藕断生还不能面了,捞出来凉水冲凉透。然后少量油放干辣椒、花椒爆香,蒜末放藕上,将热油浇到蒜末上,加黑木耳、香菜段、生抽、醋拌匀, 藕就炝好了。

图片@天翼口腔

我看到焯藕的水,里面都是藕淀粉,突发奇想,做粥吧!白菜叶切丝,炸豆腐切丝,放把粉条儿,开锅加一点面水,少许盐,出锅放香菜末,香油,好香哦!

图片@天翼口腔

我不吃主食,煮了两个水果玉米,鲜嫩爆浆,口感真不错!

图片@天翼口腔

俩人吃了个小肚子溜圆,准备出门放风啦!

我爱厨房,我爱我家。

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