今天来说说,美食摄影(不止有干货,内含福利哦~)。
别急,先看图。
一张好的美食摄影照片,有哪些元素很重要呢?
01,美食本身
这是我向来强调的一点,虽然每个物体都有它最美的一面,但是如果你多花点力气把美食打造的更漂亮,拍起来效果是不是也更好呢?
举个例子:蚂蚁上树(粉条炒肉沫)与水果沙拉,两个菜,哪个拍起来更好看呢?
所以对于一个摄影师来说,要学的东西太多了,至少拍美食的时候,要向大厨学习摆盘。
摆盘的技巧又有什么呢?
大概是以下几点:
001,尽可能把好看的元素展现在镜头前;
002,适当加一些点缀;
003,注意颜色之间的搭配,色彩鲜艳的更有诱惑力;
004,好的背景(桌布)与好的点缀物同样重要。
02,光线
摄影,是建立在光的基础之上的,所以我们常说摄影一定要有光。
美食摄影中光线大多柔和,偏亮(当然这个跟食物有关系)。以侧光为佳。
就拿咱们平时吃饭来说到了一个餐厅,觉得有挺好看的菜,那就选一个靠窗的位置,光线从窗户里透过来,是特别柔和的。(当然不要是大热天的正中午,而且还不隔纱窗开着窗户)。
03,背景虚化
好的美食,为了拍得唯美,往往都会虚化掉背景,因为朦胧产生美嘛。
那如何使背景虚化呢?这个已经说了很多次了,可以去前边的文章里自行查找。
不过你看到有一些事没有被虚化的,比如从上往下俯拍,食物跟桌面基本上是在一个平面,那这就是咱们要讲的下一点——角度。
04,角度
拍美食的角度大致可以分为三个。
001,俯拍
从食物的正上方90度俯拍,拍到食物顶部表面,不过这个角度没有背景虚化。
如下图的抹茶曲奇。
002,接近平拍
相机与食物大概处于同等的高度,可以近距离并且最大程度地虚化背景,拍出实物的质感。
下图的小熊曲奇角度再低一点,就是平拍了。
003,介于30°-60°之间
这个角度就是咱们平常拍美食最常用的一个角度,举起相机,比食物高出一点的角度。既可以拍到食物的顶部和侧面,又可以有一定的背景虚化。比如下图的坚果曲奇。
读书,行路,按快门,讲故事,我是朱子先生。
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