都说北方人爱吃面，说是一天三顿都吃不腻。长大后发现这算是一个不大不小的误解，并不是因为爱吃，而是南方种稻，北方小麦，才让南北方有了在主食上的巨大差异。作为一个地道的北方姑娘，现在被人问起来最爱吃什么面，一般肯定会回答炸酱面和西红柿鸡蛋面，前者大家还能理解，毕竟老家做炸酱面是出了名的好，但后者却是引的一阵唏嘘，又不是吃不着，至于这么念嘛？嘿，还真就至于，这碗面不是其他能比得了的。
上一年级之前，别家小姑娘都是跳跳皮筋，踢踢毽子，跳房子。我算是朵奇葩，全小区十个男孩儿都没我一个淘气，上树抓虫掏鸟窝就没我不做的事儿，但凡说道孙奶奶家小外孙女，大家都知道的很，这也注定了我活该要在上学前长长记性。
上学前的最后一个夏天，家里来了亲戚，带着他家的娃子，按辈分我应该叫他家孩子是小表姨，其实也没比我大几岁，虽然比我有女孩子样，但骨子里也不是个老实的主儿，尤其爱和我作对，抢我的头绳，水里加盐都是小戏码，没事儿还恶人先告状害我挨骂才是让人恨的牙根儿痒痒的地方。舅舅研究生毕业回来，按照北方的习俗上车饺子下车面，回到家的时候姥姥招呼着我们几个小的也进屋洗手，围坐在桌子周围，等着开饭，期间跟舅舅卖乖，讨点儿好东西，等着热面上桌，约莫半小时，热气腾腾的西红柿鸡蛋手擀面被端上了桌，小时候我也不懂什么规矩，踩着小椅子举着小碗就兴冲冲的捞面条，连干带稀的这么盛好一碗正准备放到自己眼前，半路伸出来一只手二话不说就要截胡，能做这种事的就只有我那小表姨，眼看着自己辛苦盛好的面被截胡，当然不甘心，于是我直接两只手端着碗，使出吃奶的力气跟她将着，舅舅在一边让我把面让给表姨说他帮我盛，而舅老爷也说她以大欺小，可能说的有点儿重，表姨一赌气，一撒手，一碗热腾腾的面就这么直接扣到我的大腿上。。。。当时可能已经烫的忘记反应了，缓过来的时候我已经被姥姥抱着冲凉水，大腿上已经开始直接冒出一大片的水泡，只要离开凉水就疼的嗷嗷大哭，想好好坐着也是没办法了，只能在门廊给我摆个小凳子铺张席子放我坐在地上伸直了受伤的腿，刚坐定我说的第一句话就是“我的面没了，还没吃。。。。。。”
随你们怎么想，我就是个记吃不记打的主儿，尤其是辛苦奋斗而来的东西格外好吃。如今，离开了家乡，在另个城市奋斗，已经没在出现过被吃的东西烫伤这种蠢事，小表姨也从当年的大姐头变成了贤惠妻子，西红柿鸡蛋面仍然是我最常吃的日常餐饭，但那年面的滋味却是再也找不回来，姥姥做的面和抢到嘴里的味道也只能在记忆中存在，偶尔在回忆的时候还能自嘲的笑笑，谁没个为吃挣的脸红脖子粗的时候呢，不是吗？
