许久没有吃抄手了，今天中午去菜市场买了点肉和抄皮回来包抄手。我喜欢去菜市场买菜，虽然常常都是买一些差不多的菜，但是一进菜市场扑面而来的烟火气，立马就会刺激胃和食欲，心中自然升腾起一股欢喜之气。喧哗的吵闹声，浓郁的生活气息充斥着每个角落。随处一走，目光所及都是一幅幅诱人的画面，令人赏心悦目。
有人说，如果你感觉生活很苦，撑不下去的时候，就去菜市场逛一逛。那里的每一个人都非常努力，为生活而战。凌晨三点钟时就有人在抢夺摊位，批发的菜就要到达菜市场，摊主们起早摊黑，常常忙得顾不上吃饭，时常为多卖一斤菜而绞尽脑汁，为多留住一位客人而尽心尽力，在这里再多的矫情和装逼都会掉地上。
材料备好，抄手的做法很简单。首先把肉剁碎装碗里，再剁一些生姜，放上一些盐、味精、鸡精、花椒、胡椒粉和香油，拌匀。然后一手摊皮，一手用筷子挑一坨肉放上去，包好。接着锅里加水烧开煮熟，根据自己的口味，放上调料盛碗，就可以开吃了。早上吃上一碗热气腾腾的老麻抄手，一个早晨都元气满满，精力充沛。
除了包抄手、饺子外，我和先生有时间时也会经常一起去买菜，做菜。同样的菜会尝试不同的做法，差强人意常有，但乐此不疲。每次看到家人们大快朵颐的饱腹时，心里的成就感和幸福感便油然而生，觉得择菜、烧菜、洗碗这些繁琐的事都是快乐的。也因此，我的体重一直居高不下，很是恼人。
几年前，我问过婆婆为什么能每天做一日三餐，而且一做就是一辈子不嫌麻烦。当时她笑了笑，没有说什么。那时的我只是会做饭，喜欢偶尔做做，对生活，对家没有太深的感触。后来经历了一些事后，才更感受到了它们的意义。世界上最让人安心的，莫过于万家灯火，其中一盏属于你。为心爱的人做一日三餐，是件多么幸福的事！人间烟火味，最抚凡人心。遇到不顺心的事，做上一些好吃的，好好吃下，心情自然就会好许多，什么烦恼都能暂时抛却。
现在我们回老家时，也会主动给家人做上几道拿手的家常菜，一家人坐下来吃吃饭聊聊天。时不时到菜市场去买一些菜，邀上亲戚们一起煮火锅、烧烤，一边喝酒一边有说有笑。家人闲坐，灯火可亲。
万家灯火生炊烟，柴米油盐又一天。现世安稳，岁月静好，我只想在平凡的日常生活中，踏踏实实过日子，享受这人间烟火气，多一份淡然的温暖和幸福。
