炸薯条是以土豆切条后油炸而成,可辅以盐、辣椒、番茄酱、芝士酱等作料食用,是世界范围内流行的快餐食品和小吃。
炸薯条的故事
舌尖妹平时最喜欢吃油炸类的食品,特别是炸薯条。可是外面的东西还是不如自己做的卫生。今天舌尖妹给大家分享一下我平时在家怎么做的~自己做的味道也一点不比外面差,原料简单易找,成本低,方便制做。
炸薯条配料
土豆 2个
注意!用来炸薯条的土豆要选择表皮发黑比较面的土豆
操作步骤
1.将土豆去皮洗干净
2.将土豆切成2厘米左右的片后再切成粗筷子一般的条状
3.锅内热油,油温达到筷子扎进去能冒泡,放入土豆条炸
4.炸至表面金黄就差不多了哦
5.捞出控油后装入盘中
6.最后配上番茄汁或椒盐,就可以开动了哦!
舌尖妹小贴士