哎呀,这个饺子为什么总是破呀!这是为什么呢?因为今天我正在尝试自己包饺子。
今天妈妈说我们要吃饺子,饺子,我最喜欢的食物之一,我开心的说,妈妈我最喜欢吃饺子了我们今天包猪肉芹菜馅儿的吧 。妈妈说行啊,可是下一秒妈妈画风一转说,今天要让你们自己包饺子,我一听到这个地方感觉天塌了因为我是一个只会吃不会包饺子的女孩儿,可是马上又调整了一下心态,说,妈妈我不会包饺子,你可以教我吗?妈妈爽快的答应了。
我又对妈妈说包饺子的话又要调馅儿,又要揉面又要擀皮的,好麻烦呀!妈妈却说今天只用我包饺子听到这我信心倍增,觉得我一定可以,第一步,先拿一张皮,第二步,用勺子挖出适量的肉馅儿放入饺子皮里,第三步,包起来妈妈的双手就像灵巧的蝴蝶一样,马上就包出来一个白白的“大元宝”我上手了我放了多多的肉馅儿一捏肉馅儿全要出来了,妈妈告诉我要少放一点儿,也不能放太少,不然像一个面疙瘩妈妈又手把手的教我终于下我可以放的适中了。
我包的饺子虽然奇形怪状,但是煮着吃味道还是一样的, 我吃着我自己包的饺子,心里美滋滋的,结果这次包饺子我知道了,包饺子也是有生活常识的我还知道你只要努力总是会有收获的。