20181118快乐厨娘
今天周日，上高中的儿子本周回家过星期，恰逢这星期我一不聚会，二不外出学习，大早上我就主动请缨：“今天我做中午饭！”本来想着孩子在学校菜吃得比较少，做米饭可以多吃些菜。可征求儿子意见，他说：“不吃米饭吧，在学校几乎天天都是米饭。”“那中午想吃点儿啥饭呢？”“随便，啥饭都中。”儿子吃饭不挑食，属于好说话那种。可他却不知，“随便饭”是最难做的饭。我再试探：“那中午吃饺子？”“行，就吃饺子。”“肉的？素的？”“素的。”正好我也不爱吃肉，但是婆婆包饺子总少不了肉，今天就听孩子的，包一顿素饺子。“好嘞。”我爽快地答应了。
接下来菜市场去买菜。素饺子的菜很好买。一大把韭菜，再买上一兜鸡蛋，然后葱姜调料多少都买点儿就好了。
到家后，系上围裙，开始择韭菜、洗菜、切菜，然后打鸡蛋，炒鸡蛋，调馅儿。在我做这些事情的同事，婆婆在一旁和面。一会儿，我把馅儿调好了，婆婆也把面和好了。
接下来，婆婆擀皮儿，我包饺子。这也是我们习惯性的分工。刚开始包，我就发现这鸡蛋韭菜馅儿比较散，不像肉馅儿一包就是一小块儿，为了解决这个问题，我让婆婆把饺子皮儿擀得再大一些，皮儿一大，填馅儿还是以前的分量，这就好包了。不到十一点半，两大盘饺子已经整整齐齐地码在了拍子上。
水开了，该下饺子了！饺子像一尾尾小银鱼在锅里上下翻滚着。点过两滚水后，饺子熟了。今天的饺子皮儿一大就薄了，煮熟的的饺子透着里边翠绿的韭菜和黄灿灿的鸡蛋，煞是好看。
这边婆婆又切好了蒜黄、芫荽、葱，拿出了紫菜、虾皮等，家属也拿出小碟，调好了醋汁。想吃酸汤水饺，就吃酸汤的，想吃蘸汁的，就吃蘸汁的。我上午忙了一上午也没顾上喝水，所以，我选择吃酸汤水饺，边吃饺子边喝汤，补充身体水分。儿子也是吃酸汤。
我用心调的三鲜的馅儿，婆婆用心和好的劲道的面，包成了这色香味俱全的饺子。孩子吃着连口称赞：“今天的饺子比肉饺子好吃！”听着这样的夸赞，我的心里真的像吃了蜜糖一样甜。
吃着这么好吃的饺子，我也不知道自己是什么时候学会的。也许“女大自巧”说的还真在理儿呢。现在想想，的确有很多这样的女人：当她们还没有成为母亲的时候，也许什么都不会做。可是一旦当上了母亲，为了孩子，为了满足孩子的健康饮食，就不惜花费一切代价，学着做，做着做着，什么就都会做了。
饭后翻看微信朋友圈，看到牡丹仙子朋友圈里也在晒她为孩子做的好饭好菜，而且还配诗一首：
儿女都回家
欢聚快乐撒
饭菜端上桌
齐把妈妈夸
我也连忙点赞，并和打油诗一首：
快乐星期日
充当大厨师
厨房包饺子
满屋溢香气
是啊，一切为了孩子，孩子吃得高兴，为母做着也是高兴的。
