一向自诩身体良好的李老伯突发心肌梗死被送往医院，紧急抢救后，虽保住了性命，但是生活质量严重下降。入院后检查，他患有高脂血症。
“像这样的病例，在治疗中屡见不鲜。”中山大学附属第一医院心内科廖新学教授表示，高脂血症是血脂代谢异常的表现，由于血脂升高本身并不引起症状，很多的患者并不重视。但过多的脂质会逐渐沉积在血管壁，引起血管硬化甚至堵塞，引发严重的心血管疾病。
血脂是血浆中胆固醇、甘油三酯和其他类脂的总称。事实上，胆固醇也有好坏之分。血液中“坏”胆固醇——低密度脂蛋白胆固醇浓度过高，沉积在动脉血管壁，长此以往形成粥样硬化斑块。如果斑块稳定，可能会导致冠心病心绞痛、脑缺血等；如果斑块不稳定，就可能诱发急性心肌梗死、脑梗塞等。
而“好”胆固醇——高密度脂蛋白胆固醇则恰恰相反，致力于把血管壁和外周的脂肪重新运回总部，减少血管硬化，保护心血管系统。
多数血脂异常患者都是表现为“坏”胆固醇升高，而“好”胆固醇降低。
《2010年中国心血管病报告》显示，中国目前至少有2亿血脂异常患者，且呈现年轻化趋势。廖教授指出：南方地区人群的患病率也不容乐观。“年轻人中出现不少血脂异常，那么将来他们患上心血管疾病的几率会大大增加。”
廖教授特别提到，很多人误以为动脉粥样硬化是老年病，但其实摄入过多垃圾食品，可能导致年轻时就在血管内埋下“定时炸弹”。而医学上已有定论，动脉粥样硬化的发生在儿童期即已开始，不得不令人警惕！
李老伯其实多年前体检时就发现胆固醇偏高，但他的身体没有任何不舒服，没有听从医生劝告服用降脂药。“高脂血症是一种全身性疾病，对全身血管的损害是逐渐进行性的, 往往没有任何症状，所以不像高血压、糖尿病等疾病一样早期受到重视。”廖教授指出。
与其高致残、致死率形成鲜明对比的是，中国血脂异常的整体防治现状令人堪忧，呈现出低知晓率、低检测率和低达标率的“三低”现状。数据显示，中国大众和患者对血脂异常的知晓率仅为3.2%，检测率不足7%。
廖教授强调，每个人都有独一无二的胆固醇“目标值”。化验单上同样的数字，对有的人可能属正常范围，放在你身上很可能已经处于危险临界点。
血脂检验单上，胆固醇（低于5.2mmol/L）、甘油三酯（低于1.7mmol/L）、低密度脂蛋白（低于3.64mmol/L）越低越好，而高密度脂蛋白（高于0.91mmol/L）越高越好。
调节血脂有三大法宝，合理的膳食是治疗高脂血症的基础，改善生活方式则有助于减少可促进血脂进入血管壁的危险因素，同时，可增食具有调节血脂的保健品。
首先，要吃 “三低”食物——低脂肪、低热量、低胆固醇。拒绝快餐食品，少吃动物内脏、鸡皮、蟹等食品，蛋黄每周不超过两个，每人每天烹调用油少于半两，增加水果、蔬菜和谷类食物，经常摄入降血脂的食物，如大蒜、生姜、茄子、山楂、柿子、黑木耳等。合理的膳食可使血清胆固醇降低2%到8%。
其次是改善生活方式，最重要的是“管住嘴，迈开腿”。戒烟，控制饮酒量，坚持快速步行。循序渐进地开展有氧运动，保持乐观豁达的生活态度。
第三，如饮食和生活方式调整后血脂仍未达到目标值，茶族保健品也有非常好的辅助降血脂的效果，需要注意选用优质、安全、正规、科学的茶族保健品才能获得更好的辅助降血脂的效果。
