学习包粽子

6月13日    周日    雨

今天下雨,最高气温26度。闷热。早上给自己煎了两个荷包蛋,浇上番茄酱当早饭吃。很好吃,我在想要是有点生菜和两片面包就更好了,能做成像样的三明治。

今天学校正常上课,上午4节课放学后,回家吃饭。今天中午的荤菜是白斩鸡,蘸酱油吃,是南方的一道标志性的菜。

我常想,一个会做菜的北方人,看见了白斩鸡,一定会说:“唉,可惜这鸡了,炖一下该多好吃。”老公说:“不一样,这是南方很有代表性的口味,味道不同,不分好坏。”就算是吧,但我还是想吃鸡肉炖粉条。

昨天中午老公买了8斤糯米,2斤瘦肉,作为包前准备,今天中午早早泡上粽叶,和糯米,为了精肉更入味,一早就进行调料腌制,下午3点钟我们正式开启了包粽子之旅。

我们分两种,一种是我们东北的那种,不放任何东西的,另一种是肉粽。老公主要包肉粽,我是练习生,总也包不好,还要多多练习。包了几个不放肉的,总算勉强过关,不过还是熟能生巧,越包越好。

儿子昨天晚上被两杯可乐折腾得够呛,晚饭时候,吃了炸鸡汉堡、喝了两杯可乐。晚上3点过后翻来覆去睡不着,我半夜上厕所,去了卫生间回来看到儿子房间灯还亮着,便进去想帮忙关掉,谁知道,一进去吓了一跳,台灯开着,床上没人,我以为睡觉不老实掉到地板上了,结果走进去一看地板上也没有人,我有点慌了,喊了一下,他从房间外面进来了,原来刚才黑灯瞎火坐在沙发上,睡不着。我也没看见。

于是,让我推到床上重新睡,我让他数数,结果半小时过去还睡不着,又起来了,然后,又被我推回去睡了。这样来来回回搞了3次,最后在4点半左右,终于睡着了。一直睡到9点,然后,出去买了早饭小馄饨,吃好后,10点半去上钢琴课了。

中午吃好中饭后,又开始睡,一直睡到了下午4点钟,这下估计晚上又好失眠了。这两杯可乐的威力可真大呀。

下午本想带他出去买鞋,但是雨势有点大,再加上他呼呼睡大觉,索性等雨停了,睡好了再说。今天小琴老师说6月最后一周又要开一个新班,委托我带一下。我让他们先找人,找不到再说。一整天下来还是有点疲惫的,所以,不是很想要这种状态。

此刻,厨房里飘来粽子的香味,我们今年的粽子个头不是很大。我包的更小。公司里上周五中饭的时候,还给我们每人一个小蜜枣粽,很好吃。端午的味道,浓浓的!

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