白天摸鱼的时候跟人聊起吃的,忽然就想到腐乳。
这种佐粥小菜就属于长期不吃也没关系,不提它也根本想不起来的东西。不过一旦想起来,那就是挠心挠肺地渴望,恨不得马上冲到超市来上一盒。大脑里短时间迅速过了一遍腐乳的各种吃法,从蘸老面馒头到蘸水煮西兰花,从做川式红烧肉到腐乳汁炒空心菜。顺便想起以前住的地方旁边那个菜场,有家豆制品作坊店,从豆浆豆花豆腐豆干到腐乳一应俱全,又新鲜,自制的油辣椒非常香,可惜搬了家又搬了办公室,再去一次颇费周折。
晚餐是外食,回家路上在超市还是买了盒白菜腐乳,待会煲点小米粥,配着当宵夜吃。